超市20塊錢一瓶的紅酒可以放心喝嗎?釀酒師說出了答案,漲知識了
超市20塊錢一瓶的紅酒可以放心喝嗎?釀酒師說出了答案,漲知識了!在生活中,許多朋友在閑暇的時候都會小酌一杯或者約上三五個好友,聚在一起,喝點小酒,聊聊天,放松一下自己的心情。在我們國家,尤其是男性朋友都是比較喜歡喝白酒或者啤酒,冬天天冷,就喝白酒,夏天天熱,就喝啤酒。但是隨著我們國家與世界的交流越來越廣泛,近幾年紅酒逐漸受到了人們的喜愛,相對于白酒的辛辣,啤酒的苦澀,紅酒喝起來口感更加柔和,而且適量的喝一點紅酒還可以美容養顏,促進睡眠,因此在我們國家紅酒更受女性朋友的歡迎。
喜歡喝紅酒的朋友都知道,紅酒的種類和品牌也比較多,而且價格有高有低。我們去超市買紅酒時也會發現這樣一個現象,有些紅酒價格比較貴,幾百甚至上千塊錢一瓶,也有的紅酒價格非常低廉,20塊錢就可以買一瓶。那么超市里賣的20塊錢一瓶的紅酒可以放心喝嗎?為此,我特意向紅酒的釀酒師請教了這個問題,他告訴了我答案,下面就跟著我一起看看這20元的紅酒到底能不能喝吧。
在我們國家紅酒大致分為三類,分別是進口原裝的紅酒、進口灌裝的紅酒,國產紅酒。下面我就按照這三大類給大家分析一下。
一、進口原裝紅酒
進口紅酒,看名字我們就知道這種紅酒是從國外進口的。相信許多朋友一聽到進口的紅酒,就會覺它的價格應該非常貴。其實,這種想法是錯誤的。并不是所有的進口紅酒價格都那么貴,有些進口紅酒價格也十分便宜,賣價也就是在20多到30之間,這種進口紅酒是經過海關檢疫的,不會有問題,大家可以放心購買,當然這種紅酒的口感相對來說會差一些,大家可以買回去當作餐酒,其實也挺不錯的。
二、進口灌裝紅酒
這種紅酒也是從國外進口的,與進口原裝紅酒不同的是,廠家進口的是紅酒原液,到了我們國家后,需要自己進行裝瓶,然后再售賣。這種紅酒雖然是進口的,但是有些廠家為了自己的利益,在分裝的時候,會進行勾兌或者摻假,所以大家在買進口灌裝紅酒時一定要仔細挑選,花20多錢買到一瓶真的進口灌裝紅酒,大家可以放心喝,如果買到勾兌的或者假的,大家就不要喝了。
三、國產紅酒
這幾年我們國家的紅酒發展的還是非常不錯的,而且國產紅酒的種類也非常多,價格也是從幾十元到幾百上千元不等。國產紅酒不需要繳納關稅,在價格方面還是有一定優勢的,因此20多塊錢的國產紅酒在超市也是比較多的,同時買的人也非常多。但是不可忽略的一點,有些廠家受利益驅使,會用酒精加上色素進行勾兌,因此,國產紅酒良莠不齊,大家在買20多塊錢紅酒時一定要擦亮眼睛,真正的紅酒喝起來會有淡淡苦澀,苦澀過后就是紅酒的清香,勾兌的紅酒一般喝起來都比較甜。
以上就是為大家分享的三種紅酒的區別,20多塊錢一瓶的紅酒肯定能喝,前提是大家一定要買到真的紅酒。下面給大家分享一些挑選紅酒的小知識,希望對大家有所幫助。
一、看紅酒瓶身上的酒標
按照我國的相關規定,進口的紅酒的標簽分為正標和背標兩部分,正標貼在瓶身的前面,文字都是外文,是原產地酒廠的酒標簽,背標則需要貼在正標相對的地方,背標的文字必須是中文,要標明紅酒的名稱、等級、產區等信息。
二、看條形碼的開頭
條形碼上面的數字不是隨便寫的,每個數字都有它代表的含義,我們可以通過條形碼前三個數字來確定紅酒的原產地。比如以69開頭的紅酒就在國內灌裝的,小編整理一些紅酒原產國條形碼的前綴,如下圖所需。
三、看計量單位
通常原裝進口紅酒都會在標簽上標注:75cl,cl代表厘升,是國外釀酒行業和釀酒師的常用術語,就是我們常說的行內話。如果紅酒瓶身標簽上標注為750ml,說明這種紅酒是進口灌裝紅酒,大家買的時候就要仔細挑選。
四、看紅酒瓶
原裝進口紅酒的酒瓶做工比較精細,瓶底深度比較厚,凹陷的比較厲害,國產紅酒的酒瓶底部比較淺,大家在買紅酒時可以對比一下。
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- 編輯:王麗
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