脂肪肝是肥胖造成的？避開3個陋習，遠離脂肪肝，肝臟更健康

提到脂肪肝，大家首先就會想到兩個字：肥胖！

沒錯，脂肪肝的病發的確與肥胖有一定的關聯，因為肥胖者大多習慣進食一些高脂肪、高熱量的食物，且運動量相對較少。

而肝臟又是機體脂質代謝的中心器官，食物中的脂肪過多、沒有及時變成熱量消耗，就會堆積在肝臟細胞內，最終導致肝臟細胞脂肪變性，脂肪肝因此病發。

有相關的數據研究更是直接指出，肝臟細胞內脂肪堆積的程度，和一個人的體重呈現出了正比關系。

有近30~50%的脂肪肝患者都合并了肥胖。重度肥胖者出現脂肪肝的幾率，甚至是能達到94%左右。所以，肥胖就是脂肪肝最主要的獨立危險因素。

但是，肥胖卻并不是造成脂肪肝的唯一因素，以下幾個原因也可導致脂肪肝的病發：

1、長期酗酒

肝臟不單單是脂質代謝的中心，同時也是酒精代謝和降解的主要場所。無論是乙醛本身還是其代謝物乙醛，都會對肝臟細胞造成傷害。

且乙醛具有一定的制止過氧化反應和毒性作用，它會影響蛋白質的輸出與脂肪代謝，導致大量游離脂肪酸在肝臟細胞內堆積，最終發展為脂肪肝，臨床將酗酒者脂肪肝稱為“酒精性脂肪肝”。

長期嗜酒者進行肝穿刺活檢時，有75~90%都存在脂肪浸潤。只要每天飲酒超過了80~160克，未來患酒精肝的幾率就會增長5-25倍；

2、營養不良

長期過度節食、只是吃素或水果蔬菜、長期禁食等造成的營養不良，都會導致脂肪肝的出現。

因為維持這種飲食模式，會讓體重迅速減輕，脂肪在短期內被大量的分解，進而導致谷胱甘肽消耗量增加，肝臟內堆積過多的丙二醛、脂質過氧化物，損傷健康肝臟細胞。

不但如此，營養不良還會影響肝臟合成載脂蛋白的能力，甘油三酯無法被載脂蛋白運輸和轉化，大量堆積在肝臟中，最終就導致了脂肪肝出現；

3、藥物影響

除了以上幾個原因之外，某些藥物、化學毒物長期接觸或使用，也會導致脂肪肝的出現。因為部分藥物具有抑制蛋白質合成的作用，同時還可能會干擾脂蛋白的代謝，比如四環素、腎上腺皮質激素、各種礦物毒物、嘌呤霉素等。

除了以上三大因素之外，患有糖尿病、處于妊娠期、有其他感染(結核、細菌性肺炎、敗血癥)等，都可能會造成脂肪肝的出現。

不過，在絕大部分情況下，脂肪肝病發都與肥胖、營養不良等因素有關，這也是脂肪肝最主要的危險因素。

在臨床看來，如果能在早期發現脂肪肝，積極進行調整，就能控制脂肪肝繼續發展，甚至是會實現逆轉，脂肪肝逐漸恢復到健康的狀態。

所以，如果在進行肝臟健康篩查時，被確診為了脂肪肝，患者一定要配合醫生找到脂肪肝的病因，然后再開始相關的調整，避免其走到重度脂肪肝、肝硬化的地步。