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    洋蔥和“它”是絕配,每周吃兩盤,血管通暢,肝臟干凈,皮膚光滑

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    • 2021-06-22
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    洋蔥是大家生活中,在常見不過的食材了。說到洋蔥,小饞貓不自覺的會香氣楊宗緯洋蔥這一首歌,里面的一句歌詞:如果你愿意一層一層的剝開我的心,你會鼻酸,你會流淚。聽到這就會莫名的感動。洋蔥比較辛辣,特別是每次切開的時候,從會被熏的莫名的留下眼淚。但還是有很多人愿意去吃洋蔥,除了它好吃的同時,其實還因為它有很高的食用,藥用價值等。

    【洋蔥炒杏鮑菇價值】

    洋蔥吃法有很多,涼拌,熱炒,做配菜都是可以的,它也可以和不同的食材搭配,激發出不同的味道。小饞貓今天用洋蔥和杏鮑菇一起炒,說到杏鮑菇,杏鮑菇被稱為植物中的肉蛋白,是很有營養的食材,它含有豐富的蛋白質、維生素、鈣等營養元素,食用后可以增強人體免疫力,促進消化,潤腸胃,還能滋潤肌膚,起到美容養顏的作用。

    而洋蔥雖然比較辛辣,但食用洋蔥可以起到很好的抗寒殺菌作用,能很好的抵抗流感和病毒,緩解咳嗽的癥狀,可以止咳化痰,預防感冒。另外洋蔥中含有前列腺素A,食用后可以降低血液黏度,維護心血管的健康,可以讓血管更通暢,也有助于肝臟的排毒,肝臟清凈了,皮膚自然也會變得更光滑了。而洋蔥和杏鮑菇一起炒,不僅味道更美味,營養價值也會翻倍。

    【洋蔥炒杏鮑菇做法】

    第一步:先把洋蔥剝掉最外面一層,切除頭部和底部,洗凈后切絲,杏鮑菇洗凈后切片備用。

    第二步:鍋中倒適量食用油油,燒熱后放入蒜末爆香,接著放入切片的杏鮑菇翻炒,當杏鮑菇開始變軟后,放入一勺豆瓣醬。

    炒均勻后,放入切好的洋蔥絲繼續翻炒。翻炒幾分鐘后即可出鍋,需要注意的是,因為豆瓣醬已經夠咸了,所以一般不需要加食鹽了。

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    • 編輯:王麗
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