絲瓜搭配泡面，做一道創意絲瓜泡面盅，顏值高味道也很好

絲瓜搭配泡面，做一道創意絲瓜泡面盅，顏值高味道也很好

工作忙的時候經常吃一個泡面就把一餐解決掉，很多人感覺泡面它沒有什么營養，而且多吃也不健康。但它食用的方法簡單，讓很多人都對泡面的味道沒有辦法拒絕。而且泡面在很早之前就已經出現，古代的時候西方人，就會把面條給煮熟，然后油炸加上湯汁做成一個食物。

據說泡面是清朝尹秉綬家發明的，當時他母親過大壽家里客人多，廚師在手忙腳亂的情況下把煮熟的雞蛋面放入油鍋中炸，炸完之后只能撈出放入高湯中上桌，本以為會引起賓客的不滿，沒有想到每個人吃著面條都贊不絕口，這就是我們最開始吃到伊面牌子的泡面。

絲瓜經常吃到的蔬菜，它含有的營養元素比較多，食用它可以讓我們的肌膚變得有彈性更細膩一些。而女生日常多吃一點絲瓜，會比用各種化妝品的效果好。

之前在外面吃飯的時候，就看到飯店把簡單的泡面做成高顏值的美食，正好家里也有絲瓜和泡面，就想著搭配在一起制作出一個不一樣的泡面，而且搭配上絲瓜后泡面應該也會變得有營養。

【菜名】泡面絲瓜盅

【食材】泡面和絲瓜

【操作步驟】

步驟一、把泡面和絲瓜準備好，絲瓜把外皮給削掉切成合適的段狀。

步驟二、把絲瓜段中的瓤都給挖空，準備好鍋并加入合適的清水，把擺放絲瓜的盤子隔水放入鍋中，蒸煮5分鐘左右的時間。

步驟三、在蒸四絲瓜的時候，就可以另外準備一個鍋，水燒開然后把泡面放入鍋中，把泡面煮熟就行，記住調料包不著急放進去。

步驟四、都煮熟之后，就可以把泡面放在鍋中的絲瓜盅里，注意把造型擺的稍微好看一點，這樣做出來的絲瓜盅才有顏值。

步驟五、泡面都放進去后，就可以把泡面里的辣包、蔬菜包還有調料包都均勻的撒在泡面頂部，我這個泡面里面是有黃豆，均勻的撒在泡面和盤子中，可以讓它有西餐的高檔感。

步驟六、把所有的東西都準備好后，繼續蓋上鍋蓋蒸煮2分鐘左右的時間，可以讓調料更好的滲透到面條和絲瓜中，吃起來的味道會變得更美味。

步驟七、做一個好看的擺盤就可以開始食用，這種做法不僅有創意，而且搭配絲瓜的營養相信父母會讓我們吃泡面。

【烹飪小技巧】

1、絲瓜段不要切的太長，會讓里面的絲瓜瓤挖空有些費勁，挖出來的絲瓜瓤不要扔掉，可以留著給它包一個營養十足的餃子。

2、泡面什么口味的都行，先把面條煮熟調料等到后期裝盤的時候在撒上面，這樣可以讓泡面變得有顏值，也更有檔次感。

3、如果吃的泡面沒有辣味，家里有辣椒油和麻油的話，可以倒一點在上面，這樣蒸煮的泡面絲瓜盅它的味道會帶有辣爽感，吃起來的感覺也會更好一些。有小孩的話這步就可以直接省略掉，畢竟孩子的腸胃還是比較弱。

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