煎魚時,在魚身上抹點“它”,魚不粘鍋不破皮,不懂就虧了!

    • 來源:互聯(lián)網(wǎng)
    • |
    • 2021-09-28
    • |
    • 0 條評論
    • |
    • |
    • T小字 T大字
    于丹感悟人生全集

    近日有關(guān)于于丹感悟人生全集的話題受到了許多網(wǎng)友們的關(guān)注,大多數(shù)網(wǎng)友都想要知道于丹感悟人生全集問題的具體情況,那么關(guān)于于丹感悟人生全集的相關(guān)信息,小編也是在網(wǎng)上收集并整理的一些相關(guān)的信息,接下來就由小編來給大家分享下小編所收集到的與于丹感悟人生全集問題相關(guān)的信息吧。

    點擊(前往)進行了解>>

    以上就是關(guān)于于丹感悟人生全集這個話題的相關(guān)信息了,希望小編分享給大家的這些新聞大家能夠感興趣哦。

    還有不到一個星期就是春節(jié)了,這時候很多人都開始忙碌起來準備年貨,在這眾多的年貨當中,除了豬肉、牛肉、羊肉是我們必備的食材以外,魚肉也非常受歡迎,尤其是在年夜飯的餐桌上,有一道魚肉做成的菜品,不僅寓意著年年有余,而且魚肉吃起來也非常鮮嫩,無論是男女老幼都可以適當?shù)氖秤谩?/p>

    魚肉吃起來的口感鮮嫩,營養(yǎng)價值也特別高,富含多種氨基酸和各種微量元素,做法也是多種多樣,可燉、可鹵、可紅燒、還可以清蒸,在這眾多的吃法當中,我家吃得最多的就是紅燒魚了,煎好的魚肉,經(jīng)過鹵煮,最后淋上紅燒醬汁,我想沒有幾個人,能抵擋住這美味的誘惑,很多人也喜歡吃。

    紅燒魚雖好吃,受到了大家的喜愛,但做起來卻沒有那么簡單,做紅燒魚,除了鹵煮和調(diào)汁還有一個關(guān)鍵的步驟,就是煎制,魚肉煎制得好不好,成品保留得完不完整,直接能影響一個人的胃口,畢竟現(xiàn)在人們生活水平的提高,不再是為了吃飽而滿足,還要講究色香味俱全,這才能展現(xiàn)出美食的精髓。

    而很多人煎魚時,掌握不了其中的技巧,經(jīng)常煎制出來的魚肉,不是粘鍋,就是出現(xiàn)破皮的現(xiàn)象,久而久之想吃的時候,只能依賴外面的餐館。其實煎魚并沒有那么復(fù)雜,只要在煎魚時,往魚身上抹點“它”,保證做出來的魚肉不粘鍋、不濺油、還不破皮。那么今天小編就為大家分享一下煎魚的烹飪技巧,不懂可就虧了!

    煎魚的制作方法

    1、首先把買回來的魚,經(jīng)過宰殺,刮去鱗片、掏空內(nèi)臟,然后將魚進行改刀,放入容器中。

    2、準備適量蔥姜蒜,料酒、食鹽,放入盆中,進行腌制20分鐘,去腥提味。

    3、準備一個小碗,碗中打入一個雞蛋,攪拌成雞蛋液。

    4、腌制好的魚肉,拎主魚尾,放入雞蛋液中,充分裹上一層雞蛋液,如果覺得此方法不方便,可以換做刷子刷,也是可以的。

    5、起鍋、鍋中倒入適量食用油,待油溫5成熱時,順著一邊把魚肉放入鍋中,這樣防止濺油避免燙傷,接著小火慢煎,煎制一面固定性后,然后翻面煎制另一面,最后兩面煎制金黃后,再根據(jù)自己的喜好,加入調(diào)料進行燉煮,最后出鍋時澆上紅燒醬汁,一道美味的紅燒魚就做好了。

    煎魚抹雞蛋液的原理

    魚肉在腌制過程中,會有水分的滲出,在魚身上涂抹一層雞蛋液,可以阻擋水分和熱油的結(jié)合,防止濺油,還可以給魚肉起到一個保護的作用,這樣煎制魚肉的時候,不會出現(xiàn)粘鍋和破皮的情況,而且有了雞蛋液,經(jīng)過煎制出來的魚肉,色澤金黃,不僅好看,吃起來也特別入味。

    溫柔的背后2 http://www.cityruyi.com/lm-3/lm-1/11036.html
    免責聲明:本站所有信息均搜集自互聯(lián)網(wǎng),并不代表本站觀點,本站不對其真實合法性負責。如有信息侵犯了您的權(quán)益,請告知,本站將立刻處理。聯(lián)系QQ:1640731186
    主站蜘蛛池模板: 97人人添人澡人人爽超碰| 久久综合九色欧美综合狠狠| 色av.com| 国产精品无码电影在线观看| 一级黄色毛片播放| 日韩新片在线观看| 亚洲欧美在线看| 精品国产成人亚洲午夜福利| 国产成a人亚洲精v品无码| 91精品国产三级在线观看| 性xxxxfreexxxxx喷水欧美| 久久精品国产99国产| 欧美日韩精品视频一区二区| 免费高清理伦片在线观看| 青娱乐精品在线| 国产精品一卡二卡三卡| aaa特级毛片| 成人毛片免费观看| 久久精品久久久久观看99水蜜桃| 欧美潮喷videosvideo| 免费在线观看中文字幕| 色欲久久久天天天综合网精品| 国产精品一区二区久久不卡| 99热国产在线观看| 怡红院av一区二区三区| 久久久无码精品午夜| 欧乱色国产精品兔费视频| 亚洲综合图片小说区热久久| 精品第一国产综合精品蜜芽| 国产午夜无码片在线观看| jizzjizz中国护士第一次| 在线播放一区二区| 一区二区三区免费视频观看| 日本三级黄视频| 久久青青草原国产精品免费| 欧美性猛交xxxx乱大交丰满| 亚洲香蕉在线观看| 精品久久久久久亚洲精品| 国产一级淫片免费播放电影 | 欧美任你躁免费精品一区| 亚洲色欧美色2019在线|