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    蒲公英、香椿、魚腥草都是養(yǎng)生野菜?了解之后,終于明白了

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    • 2021-05-19
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    1、魚腥草

    春季流感:春季流感容易引起發(fā)熱,用魚腥草煮水能快速退燒,尤其對感冒初期效果奇佳,非常適合老人和小孩子飲用。

    皮膚瘙癢:常吃魚腥草,能使皮膚止癢,也可把新鮮的魚腥草搗汁涂,或者煎汁后口服,均有清熱消腫、除痱止癢的作用。用全草煎水外洗,可治腳癬。2、香椿

    春季養(yǎng)肝:春季是清肝養(yǎng)肝的最佳季節(jié),常吃香椿可以起到清肝明目的作用,對視力下降及眼干眼疲勞有很好的恢復(fù)作用。

    殺滅蛔蟲:春季蛔蟲病多發(fā),尤其是體型瘦弱的兒童,而香椿的揮發(fā)氣味能透過蛔蟲的表皮,使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外。3、蒲公英

    祛痘除印:蒲公英葉子泡水喝,能改善痘痘肌膚。

    消除灰甲:蒲公英泡水喝,對灰甲有很好的抑制作用。禁忌

    1.不知不吃:不要采摘路旁邊、水溝、郊外化工廠周邊的野菜,不熟悉的野菜不要亂采,亂吃。

    2.鹽水浸泡:野菜上面附著許多雜菌及雜質(zhì),洗凈后在淡鹽水中浸泡,建議不低于1小時。

    3.吃前熱焯:有些野菜含微毒,食用前先用熱水焯一下,也會去掉野菜本身的苦味,口感也會變好。

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