感染科醫(yī)生：求求你們別再把舊筷子、舊毛巾、舊枕芯用到天荒地老了！

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你的筷子用了多久了？

你的毛巾多長時(shí)間沒換了？

你天天睡的枕頭，清潔、消毒過嗎？

你的洗碗海綿，是不是要用爛了才換？

勤儉節(jié)約是傳統(tǒng)美德，但有時(shí)候“節(jié)約”過度未必是好事。比如天天都在用的筷子、毛巾、枕頭、洗碗海綿，都是有一定使用期限的。

今天，華西醫(yī)院感染管理部朱仕超、華西臨床醫(yī)學(xué)院張治偉來給大家講一講，這些日用品到底用多久就該換！

一、筷子

有研究對(duì)餐館使用三年以上的木筷進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)，發(fā)現(xiàn)一根筷子有上萬個(gè)細(xì)菌，盡管這些細(xì)菌大部分都不致病，但細(xì)想一下，感覺有點(diǎn)下不去嘴。

1. 舊筷子最容易“藏污納垢”

每一次搓洗筷子，都能在筷子表面留下裂痕。裂痕會(huì)逐漸積聚食物殘?jiān)�、油污，再遇上洗完筷子后沒有晾干、擦干的水漬，又懶得日常消毒，微生物（包括細(xì)菌、真菌、病毒等）的溫床就慢慢形成了。

使用的時(shí)間越久，木筷的裂痕就會(huì)越深、越多，對(duì)微生物的“容納能力”也就越強(qiáng)，大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、幽門螺桿菌甚至黃曲霉（可產(chǎn)生能致癌的黃曲霉毒素）出現(xiàn)的概率也就越大。

當(dāng)然，不是所有的微生物都一定會(huì)對(duì)身體造成不良影響，但在機(jī)體免疫力低下時(shí)，這些微生物可以侵犯呼吸道，引起呼吸系統(tǒng)疾病，或是在胃里興風(fēng)作浪，引發(fā)胃部炎癥，破壞腸道微環(huán)境引起嘔吐、腹瀉等。

2. 沸水消毒的舊筷子，一樣會(huì)滋生微生物

不管是新筷子還是舊筷子，浸泡在沸水中煮至少15分鐘，的確可以清除掉使用過程中沾染到的大部分細(xì)菌、真菌、部分病毒及化學(xué)物質(zhì)。但有些微生物的繁殖能力超乎你想象，尤其是在已經(jīng)藏污納垢的有裂痕舊筷子里。

當(dāng)筷子出現(xiàn)下面兩種情況，請(qǐng)及時(shí)更換：

①筷子表面出現(xiàn)斑點(diǎn)

只有當(dāng)微生物堆積到一定數(shù)量，才會(huì)導(dǎo)致木筷出現(xiàn)這種變化。

②筷子出現(xiàn)變形，明顯凹槽

這樣的木筷比沒變形的更容易滋生微生物。

建議：

維持筷子干凈、定期消毒、保持筷子干燥都能保證筷子的衛(wèi)生，但筷子的使用壽命有限，幾乎每天都使用的竹筷、木筷，建議3~6個(gè)月更換一次。

二、毛巾

2014年中國紡織品協(xié)會(huì)對(duì)五個(gè)城市的人群使用毛巾的習(xí)慣和毛巾上的菌落數(shù)做了深度調(diào)研，發(fā)現(xiàn)多數(shù)毛巾含金黃色葡萄球菌、白色念珠菌、大腸桿菌等病原微生物。

而在這些含病原微生物的毛巾中，許多人一條毛巾的使用壽命都超過一年，有的人更是堅(jiān)持沒爛就不換。毛巾用得越久，上面的病原微生物數(shù)量就可能越多！

毛巾上的微生物一般不會(huì)致病。但當(dāng)有傷口或者免疫力下降時(shí)，大量的微生物還是有可能致病的。

建議：

使用時(shí)間越長的毛巾上附著的微生物數(shù)量就越多，建議3個(gè)月?lián)Q一次毛巾。

三、枕芯

很多人都覺得枕頭只要經(jīng)常換洗枕套、曬一曬枕芯就可以了，但真的沒那么簡單。

1. 枕芯中的塵螨

不管是棉的、乳膠的，還是羽絨、化纖、決明子等，任何枕頭都可能變成塵螨成堆的地方。

雖然塵螨不會(huì)咬人和傳播疾病，但它是一種常見的過敏原，會(huì)引起過敏人群出現(xiàn)相關(guān)癥狀。

如何控制塵螨的數(shù)量和生長？

較高的溫度（50℃以上至少10分鐘）和保持干燥（相對(duì)濕度保持至少低于50%）是殺死塵螨的有效方法。

在日常生活中大家可以這樣做：

①可以水洗的枕芯，建議定期（如每三個(gè)月，塵螨過敏者還可以增加頻率）在50℃-60℃的熱水里清洗枕芯；

②不適于水洗的枕芯（包括被褥）則可以經(jīng)常曝曬，雖然溫度達(dá)不到50℃，但曬太陽可以去除枕芯里的水分，使塵螨脫水而死；

③在臥室內(nèi)使用除濕機(jī)或空調(diào)除濕功能；

④給枕芯使用孔徑小于20微米的防螨材料包裝套。

這些處理塵螨的有效麻煩方法，即使你堅(jiān)持得再好，也是抵擋不住時(shí)間的積累，它們的尸體和廢物還是會(huì)越來越多的。所以終極解決辦法還是：換枕芯！

2. 枕芯中的真菌孢子

除了塵螨外，枕頭中還存在著真菌孢子，塵螨可以以真菌孢子為食物，真菌孢子可以以塵螨糞便為氮源。

英國曼切斯特大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn)在一個(gè)使用超過1.5年的枕頭里，可能有百萬個(gè)真菌孢子。這些真菌孢子分裂出的真菌可能進(jìn)入你的呼吸道，在一定程度上誘引哮喘和鼻竇炎的發(fā)生。其中常見的煙曲霉還是可引起肺曲霉病的致病菌。

建議：

半年到兩年更換一次枕頭。

四、洗碗海綿

在廚房里，食物、人體表面和廚房環(huán)境微生物組間存在微生物的相互交換，再加上潮濕、曬不到陽光、食物殘?jiān)�多等因素，讓廚房有著微生物繁殖的適宜環(huán)境條件。而洗碗海綿又成了微生物繁殖的重災(zāi)區(qū)。

在廚房里，最常見的有不動(dòng)桿菌、莫拉氏菌、金黃桿菌、霉菌和酵母菌，它們都喜歡廚房的環(huán)境，可以導(dǎo)致多種感染類疾病。

比如不動(dòng)桿菌可引起呼吸道感染、敗血癥、腦膜炎、心內(nèi)膜炎、感染性腹瀉、傷口及皮膚感染、泌尿生殖道感染等。

而所有廚具中，孔徑復(fù)雜、吸水性好、難以徹底清理的洗碗海綿病原菌檢出率往往最高。這些病原菌都可以通過海綿-手或碗-口的途徑進(jìn)入人體而致病。

建議：

定期更換洗碗海綿，至少1個(gè)月?lián)Q一次。

本文首發(fā)于2019-01-21四川大學(xué)華西醫(yī)院 （ID：WestChina_Hospital）《華西感控專家說，求求你們不要把舊筷子、舊洗臉帕、舊枕芯用到天荒地老了！》，版權(quán)歸原作者。

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本文編輯：王楠 審稿主任：楊小明