喝牛奶補(bǔ)鈣,易增加腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)?先看看專家怎么說(shuō)!
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- 2020-03-08
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“每天一杯奶,營(yíng)養(yǎng)健康身體好”,牛奶是最古老的飲料之一,被譽(yù)為“白色血液”,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還容易消化吸收,食用起來(lái)也非常方便,更重要的是牛奶中的鈣是人體鈣的最佳來(lái)源,鈣磷比例適當(dāng),利于鈣的吸收。
案例:
王阿姨向來(lái)注重營(yíng)養(yǎng),每天都要喝一杯牛奶,這個(gè)習(xí)慣堅(jiān)持了數(shù)十年,卻在幾個(gè)月前查出腎結(jié)石。后來(lái)在偶然間聽(tīng)到鄰居說(shuō):牛奶中的鈣含量太多了,平時(shí)又要吃蔬菜,容易形成草酸鈣得結(jié)石。
此后,王阿姨就再也沒(méi)喝過(guò)牛奶,甚至也不讓家人喝……
王阿姨得腎結(jié)石真的和喝牛奶補(bǔ)鈣有關(guān)嗎?
補(bǔ)鈣和腎結(jié)石的發(fā)病率之前也是困擾醫(yī)學(xué)家的問(wèn)題,于是有學(xué)者做了研究,他們選擇了四萬(wàn)多名女性,分為兩組,一組補(bǔ)鈣,一組不補(bǔ)鈣,最后竟然發(fā)現(xiàn)不補(bǔ)鈣的人比補(bǔ)鈣的人,腎結(jié)石的發(fā)病率增高了17%。所以,補(bǔ)鈣其實(shí)能降低腎結(jié)石發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
但專家提醒:與食物同時(shí)補(bǔ)鈣才能降低腎結(jié)石發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。 當(dāng)我們攝入足量的鈣時(shí),鈣如果在腸道中就能遇到食物中的草酸,也就是在沒(méi)有進(jìn)入血液之前與草酸形成結(jié)晶,就會(huì)隨著糞便排出到體外,從而避免形成了結(jié)石。
隨著骨質(zhì)疏松發(fā)病率的升高,越來(lái)越多人都開(kāi)始注重鈣質(zhì)的補(bǔ)充,但盲目補(bǔ)鈣,危害也不少,甚至可能增加血管鈣化等危險(xiǎn),威脅健康。
那么,怎么科學(xué)補(bǔ)鈣?鈣片種類繁多,怎么選?什么時(shí)候吃鈣片效果更好?關(guān)注公眾號(hào)“大醫(yī)教你吃”,回復(fù)關(guān)鍵詞“補(bǔ)鈣”即可獲取,還有專家給出的“3個(gè)正確補(bǔ)鈣小妙招”。
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- 編輯:王麗
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