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　　炎炎夏日，“吃”成了一個困擾人的問題：天氣太熱每日健康填報入口，沒有胃口；涼的吃得太多，容易拉肚子；吃得太油膩，容易腸胃不適……飲食不科學讓孩子的健康亮起了紅燈。那么，家長該如何合理安排孩子的夏季飲食呢？就此人民網記者采訪了重慶醫科大學附屬兒童醫院臨床營養科副主任營養師孔粼。

　　孔粼表示，兒童在夏季食欲不振、厭食或食量減少，很大程度上是因為出汗多、消化液減少，導致消化功能降低、食欲大減，多為正常生理現象，不必過于擔心每日健康填報入口。

　　當溫度超過30℃，環境溫度每增加1℃，能量需要量就增加0.5%。所以，要保證孩子攝入足夠的能量，避免因能量攝入不足而影響孩子的成長發育。

　　夏季氣溫高每日健康資訊平臺，代謝速度加快，蛋白質消耗量大增。應選擇瘦肉、魚類、禽肉、乳類、大豆及其制品等富含優質蛋白的食物來彌補蛋白質的消耗。

　　高溫天氣，飲食應清淡。避免動物內臟、肥肉、油炸食品及油膩濃湯等食物的過多攝入，可選擇富含碳水化合物而脂肪含量少的食物；烹飪方式多采用蒸每日健康資訊平臺、煮、燉每日健康資訊平臺、燴、汆等；可選擇清淡素菜湯等食物作為補充水。

　　冷飲、冷藏涼菜等適當吃解暑，大量吃會傷身。長期過量的冷食物進入胃，會使胃黏膜下血管收縮，黏膜層變薄每日健康填報入口，或出現黏膜水腫甚至糜爛。

　　相關研究表明，苦瓜每日健康資訊平臺、苦菜、茼蒿、萵筍等蔬菜中的生物堿、氨基酸、苦味素等具有消暑、退熱每日健康填報入口、提神、健胃等功能，可適量選擇。

　　高溫條件下，機體通過大量排汗散熱，水和礦物質丟失嚴重，這也是導致中暑的重要因素。建議充足飲水，同時適當補充鈉、鉀、鈣、鎂、氯等礦物質，避免礦物質缺乏和脫水每日健康資訊平臺學科網心理健康教育。

　　夏季溫度高，代謝加快，能量消耗增加。維生素B1學科網心理健康教育、維生素B2和煙酸等水溶性維生素與能量代謝息息相關。夏季可適當多攝入谷類、豆類每日健康填報入口、堅果、蛋奶、綠葉蔬菜、瘦肉、魚類等富含水溶性維生素的食物。

　　夏季潮熱的氣候特別適合細菌繁殖。再加上夏天人們喝水多，胃酸被稀釋每日健康填報入口，消化道的防御功能減弱，特別容易患腸炎、痢疾等消化道傳染病。因此要注意養成良好的飲食衛生和個人衛生習慣每日健康資訊平臺。不要買變質的食材，食物最好現做現吃，過夜食物要充分加熱后再吃學科網心理健康教育，生吃瓜果要清洗消毒。（視頻制作：實習生李炅）

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