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- 2023-07-28
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2023年5月20日,正值中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日到來(lái)之際,“第五屆北京市中小學(xué)生食育實(shí)踐活動(dòng)”終評(píng)展示交流活動(dòng)在北京市第三十五中學(xué)召開(kāi),北京市五十余所中小學(xué)生代表齊聚現(xiàn)場(chǎng),北京衛(wèi)視《北京您早》欄目深入跟蹤、報(bào)道了此次活動(dòng)
2023年5月20日,正值中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日到來(lái)之際,“第五屆北京市中小學(xué)生食育實(shí)踐活動(dòng)”終評(píng)展示交流活動(dòng)在北京市第三十五中學(xué)召開(kāi),北京市五十余所中小學(xué)生代表齊聚現(xiàn)場(chǎng),北京衛(wèi)視《北京您早》欄目深入跟蹤、報(bào)道了此次活動(dòng)。
透過(guò)北京衛(wèi)視的鏡頭,不僅展現(xiàn)出中國(guó)校園食育工作的新氣象與新局面,也記錄下來(lái)自社會(huì)各個(gè)群體的公益助力居民健康電腦版下載健康新聞中視健康順口溜大全集。特別是在“做一碗0油炸健康面”的體驗(yàn)課堂上,拉面范作為一款0油炸健康面走到了中小學(xué)生的食育課堂上,讓學(xué)生們?cè)谟H手做面的趣味實(shí)踐中,學(xué)習(xí)到更多健康飲食知識(shí),憑借寓教于樂(lè)的食育教育形式,深受活動(dòng)主辦方和現(xiàn)場(chǎng)學(xué)生代表們的喜愛(ài)。
“老師,這個(gè)面條為什么是直的呀?”“我喜歡木耳健康順口溜大全集、胡蘿卜、青豆……”“我喜歡番茄味道的,好香呀”……在“做一碗健康面”的課堂現(xiàn)場(chǎng),充斥著“小制面師”們討論的聲音居民健康電腦版下載。
學(xué)生們手里端著自己手繪的個(gè)性面桶,在營(yíng)養(yǎng)講師的指導(dǎo)下,分步驟放入“0油炸”面餅,按照自己喜好搭配玉米、枸杞、木耳健康順口溜大全集、青豆等八種營(yíng)養(yǎng)食材,最后再根據(jù)自己的口味適量添加調(diào)味料包。三個(gè)簡(jiǎn)單的步驟過(guò)后,一碗營(yíng)養(yǎng)又方便的健康面就完成了。
“平時(shí)看爸爸媽媽做飯好難呀,沒(méi)想到做面這么簡(jiǎn)單,我一定要帶回家給爸爸媽媽嘗嘗。”在沉浸式的制作過(guò)程中,學(xué)生們收獲的喜悅溢于言表健康新聞中視。所謂寓教于樂(lè),最有效的健康食育一定是融入到日常的生活細(xì)節(jié)之中。
關(guān)于食的教育,并不是刻板的理論灌輸,讓孩子們系上圍裙,從課堂走進(jìn)廚房,真正動(dòng)手去接觸和制作食物,同樣是很重要的食育內(nèi)容。營(yíng)養(yǎng)師在引導(dǎo)學(xué)生們做面的過(guò)程中,向他們灌輸一些0油炸等健康飲食的知識(shí),讓他們?cè)跐撘颇袠?shù)立正確的健康食物觀居民健康電腦版下載。
為了讓同學(xué)們更好的了解健康食物背后的原理,營(yíng)養(yǎng)師還帶著大家現(xiàn)場(chǎng)做起了沉浮實(shí)驗(yàn),將普通的油炸面餅和拉面范的0油炸面餅同時(shí)沉入水中,與大家一起觀察面餅的下沉情況。
“油炸方便面由于采用油炸的方法對(duì)面餅進(jìn)行干燥,高溫油炸會(huì)給面條表面帶來(lái)一些疏松的孔洞,容易浮在水面;而“0油炸”面餅,是用蒸煮技術(shù)代替油炸技術(shù),面條表面就不會(huì)有過(guò)多的孔洞,所以容易沉底健康順口溜大全集。”神奇的沉浮實(shí)驗(yàn)成功引起學(xué)生們的興趣和求知欲,尤其對(duì)老師提到的“0油炸”技術(shù)格外關(guān)注和好奇。
“這種0油炸的蒸煮工藝,跟爸爸媽媽們?cè)诩依镎麴z頭煮面條的原理是差不多的”,營(yíng)養(yǎng)老師生活化的舉例生動(dòng)的解釋了拉面范0油炸面餅采用的“蒸煮工藝”的原理,這是一種取自中國(guó)沿襲千年的蒸煮飲食智慧的技術(shù)創(chuàng)新,將傳統(tǒng)飲食文化進(jìn)行現(xiàn)代化應(yīng)用的成功食踐。
“媽媽告訴過(guò)我,油炸的吃多了不好,但是如果我吃的是這個(gè)0油炸的面,媽媽就不會(huì)阻止我了。”在品嘗環(huán)節(jié),煮好的拉面范十分搶手,大家早已迫不及待嘗嘗健康面的味道。
好的食育,對(duì)孩子的素質(zhì)成長(zhǎng)和人格養(yǎng)成十分重要。近幾年,國(guó)家陸續(xù)出臺(tái)了有關(guān)飲食健康教育的政策,各種形式的食育工作也如雨后春筍般涌現(xiàn)出來(lái),越來(lái)越多個(gè)體居民健康電腦版下載、民間組織、社會(huì)企業(yè)等都加入了食育的浪潮,但為什么拉面范可以率先走進(jìn)食育主陣地——校園?
拉面范和新華網(wǎng)聯(lián)合發(fā)起了小圍裙計(jì)劃,這是大型兒童食育公益活動(dòng),在小圍裙計(jì)劃的啟動(dòng)儀式上,今麥郎集團(tuán)董事長(zhǎng)范現(xiàn)國(guó)講道:“少年智則國(guó)智,少年強(qiáng)則國(guó)強(qiáng),下一代的成長(zhǎng)直接關(guān)系到祖國(guó)未來(lái)的強(qiáng)盛。我一直呼吁食育要從娃娃抓起,成為一生習(xí)慣。”今麥郎十分關(guān)心和重視青少年的健康成長(zhǎng),這是直接關(guān)系到祖國(guó)未來(lái)發(fā)展的大事居民健康電腦版下載。對(duì)于今麥郎而言,推動(dòng)健康食育的發(fā)展和普及是義不容辭的企業(yè)責(zé)任,更是一項(xiàng)需要長(zhǎng)期堅(jiān)持的品牌發(fā)展戰(zhàn)略。
健康食育的關(guān)鍵在于產(chǎn)品創(chuàng)新。為了研發(fā)出一碗“0油炸健康面”,今麥郎在“0油炸”技術(shù)的研發(fā)領(lǐng)域持續(xù)深耕20多年,從1999第一代0油炸產(chǎn)品煮著吃再到第五代0油炸產(chǎn)品拉面范,終于從中國(guó)人自古以來(lái)“蒸饅頭、煮面條”的智慧中獲取技術(shù)靈感,研發(fā)出創(chuàng)新的“蒸煮工藝”,突破了傳統(tǒng)油炸工藝制霸的市場(chǎng)格局和產(chǎn)品局限居民健康電腦版下載。今麥郎始終致力于通過(guò)顛覆性的技術(shù)創(chuàng)新,創(chuàng)造出一款“孩子吃,媽媽放心”的0油炸健康面。就像范現(xiàn)國(guó)董事長(zhǎng)所說(shuō):“讓全中國(guó)乃至全世界的兒童吃上0油炸健康面,這是我的初心,也是企業(yè)一直在為之奮斗的目標(biāo)健康順口溜大全集健康順口溜大全集。”
面對(duì)食育教育的社會(huì)性系統(tǒng)命題,為了喚醒和提高全社會(huì)對(duì)食育教育的關(guān)注,今麥郎聯(lián)合新華網(wǎng)在2023年夏天開(kāi)啟“小圍裙計(jì)劃”,讓孩子們系上小圍裙,從課堂走向廚房,親手體驗(yàn)烹飪,在樸素的勞動(dòng)教育中理解合感知食育的魅力和價(jià)值,在帶著煙火氣的生活中感知世界發(fā)現(xiàn)世界,為他們的成長(zhǎng)成才開(kāi)啟一道新的大門(mén)。
健康中國(guó),食育先行,在這場(chǎng)關(guān)系到國(guó)家發(fā)展大計(jì)的戰(zhàn)役中,每個(gè)個(gè)體都是履行義務(wù)的主體。始終以推動(dòng)“健康中國(guó)”為己任的今麥郎,致力于成為這場(chǎng)全民健康食育實(shí)踐的主力軍,帶著這碗0油炸健康面拉面范,走進(jìn)家庭、走進(jìn)校園,將健康理念的種子種到童心,撒向全社會(huì)。
- 標(biāo)簽:健康飲食小知識(shí)內(nèi)容
- 編輯:孫蓉
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