圣杯的血

近日有關(guān)于圣杯的血的話題受到了許多網(wǎng)友們的關(guān)注，大多數(shù)網(wǎng)友都想要知道圣杯的血問題的具體情況，那么關(guān)于圣杯的血的相關(guān)信息，小編也是在網(wǎng)上收集并整理的一些相關(guān)的信息，接下來就由小編來給大家分享下小編所收集到的與圣杯的血問題相關(guān)的信息吧。

點擊（前往）進行了解>>

以上就是關(guān)于圣杯的血這個話題的相關(guān)信息了，希望小編分享給大家的這些新聞大家能夠感興趣哦。

做疙瘩湯，最忌清水和疙瘩，教你飯店做法，疙瘩爽滑筋道粒粒分明。親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？

天冷了，已經(jīng)步入冬天，很多朋友沒事就喜歡在家做點疙瘩湯喝，喝著暖胃暖心，一整天都很舒服，但很多朋友，和疙瘩時，總喜歡用清水和疙瘩，這樣煮出的疙瘩很容易粘連在一塊，口感上也不爽滑筋道

所以今天我就分享給朋友們，俺們飯店里和疙瘩湯的正確做法，以及一道美味好喝的白菜疙瘩湯做法，愛喝疙瘩湯的朋友，跟我往下看吧

飯店和疙瘩做法。

1、在我們飯店和疙瘩，就沒有用過清水，因為用清水和出的疙瘩很容易粘連在一塊，而且煮出來的口感，也不好喝，那我們是用什么和疙瘩呢？接下來把答案分享給大家。

2、我們飯店用的也是廚房中常見的一種食材，就是雞蛋，用雞蛋和疙瘩，可要比清水方便多啦，一個雞蛋就能和上一大盆的面疙瘩，煮出的疙瘩湯，都夠一家四口喝的，并且雞蛋和出的疙瘩，爽滑筋道，色澤金黃，喝著口感好，看著也有食欲，但用雞蛋和疙瘩也有些講究，跟著我往下看吧，

3、首先盆中放上200克白面，打上一個雞蛋，然后迅速的用筷子攪散成細疙瘩狀即可，一定要記好雞蛋和面的比例，雞蛋和面粉過多過少，都和不成疙瘩，

接下來再把一道特別好喝的，白面疙瘩湯的做法，分享給大家，尤其是下疙瘩的手法，非常有講究，朋友們跟著我往下看吧，

1、白菜幫切成細絲，按照上面的做法，用雞蛋和點面疙瘩，再切點蔥花，接下來咱們開始上火制作。

2、鍋里少放點底油，把蔥花炒至金黃色，然后再把白菜幫下鍋翻炒出白菜的香味，再放上點生抽，炒香后直接加入清水三大勺，然后加入精鹽味精，雞精調(diào)味，接下來開始非常有講究的一步，下疙瘩。

3、為什么說下疙瘩很有講究?很多朋友和的疙瘩很好，但不會正確下疙瘩，疙瘩還是容易會黏連在一塊，正確的下疙瘩做法是，水開后，一手抓疙瘩用手盡量撒開，然后另一只手，用勺子在鍋里邊攪拌邊下，下完后再煮一分鐘，疙瘩湯就好啦，這樣下的疙瘩，爽滑勁道粒粒分明，你也趕緊做起來吧。

總結(jié):

怎么樣朋友們，看完文章，這次知道做疙瘩湯，為啥最忌用清水或疙瘩了吧，一定要記好，用雞蛋和疙瘩，也要記好雞蛋和面的比例，文章的干貨很多，記得點贊收藏保存好，我是大廚江一舟，咱們下期見。

97色婷婷 http://www.cityruyi.com/lm-3/lm-1/8006.html