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    天冷后要多吃土豆,分享土豆的8種做法,煎炒拌炸樣樣有,真解饞

    • 來源:互聯網
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    • 2021-10-29
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    怪獸暴打凹凸曼

    近日有關于怪獸暴打凹凸曼的話題受到了許多網友們的關注,大多數網友都想要知道怪獸暴打凹凸曼問題的具體情況,那么關于怪獸暴打凹凸曼的相關信息,小編也是在網上收集并整理的一些相關的信息,接下來就由小編來給大家分享下小編所收集到的與怪獸暴打凹凸曼問題相關的信息吧。

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    秋冬季要多吃土豆,分享土豆的8種做法,煎炒烹炸樣樣有,太解饞了。親愛的好朋友們,大家好,我是大廚江一舟,今天又到了,給大家分享美食的時刻了,你們準備好了嗎?

    秋冬季,很多蔬菜的價格飛漲,土豆的價格并不受影響,漲得也不多,所以很多聰明人,都會買來很多土豆來吃,但每次土豆都是那幾種做法,吃都吃膩了,所以今天,我就給大家分享,土豆的八種美味做法,煎炒烹炸樣樣都有,太解饞了,感興趣的朋友跟著我往下看吧。

    1、香煎土豆餅。

    香煎土豆餅做法簡單,不用醒面和發面,特別適合秋冬季的早晨,烙上幾張來吃。接下來把做法分享給你。

    土豆切成細絲后,焯上一遍水,放在盆中,加上一勺面粉,兩個雞蛋,13香和精鹽,攪勻后攤在餅鐺里面,兩邊各煎三分鐘,翻面的時候,刷上一層蛋液,這樣煎出的土豆雞蛋餅香味更濃,直接吃或者配著小咸菜特別美味,太解饞了,感興趣的朋友試試吧。

    2、肉絲炒土豆。

    酸辣土豆絲,很多朋友都吃膩了,但今天我分享給你的這道肉絲炒土豆,它的味道可好吃極了,非常下飯解饞,接下來把做法分享給你。

    五花肉絲,下鍋煸炒至變色出油后,下入蔥姜蒜辣椒爆鍋,接著下入少許的蠔油,黃豆醬,陳醋生抽,精鹽雞精味精白糖,然后再把焯好水的土豆下鍋,大火翻炒二分鐘,出鍋時再淋點香油即可,吃著實在太解饞了,而且非常下飯,喜歡的朋友,按照這個做法試試吧。

    3、招牌拌土豆絲。

    這道招牌拌土豆絲,是我們飯店里的招牌菜,清脆的口感,再加上酸爽麻辣的口味,吃的實在太解饞啦,接下來就把做法分享給你。

    土豆切成細絲后,開水下鍋焯水一分鐘后,放進涼水里面沖涼,然后控干水分,接著盆中放上一勺蒜泥,一勺老干媽,一勺陳醋,一勺生抽,接著鍋燒熱油,把干辣椒和麻椒炸香后,潑在料汁里面攪勻,然后再把土豆絲放進里面,迅速拌勻后就可以吃了,這可比普通的涼拌土豆絲,要好吃上百倍,吃著很解饞,感興趣的朋友試試吧。

    4、炸薯片。

    土豆吃法很多,但這道炸薯片,我感覺是土豆最有趣,好吃簡單的一種做法了,學會之后咱倆咱們再也不用買零食了,自己做的,健康衛生,接下來把做法分享給大家。

    土豆洗凈后切成兩毫米厚的薄片,關鍵的一步就在于切好片之后,一定要放在清水中,多清洗幾遍,洗到土豆有彎曲狀,然后涼油下鍋,一直炸至金黃酥脆蓬松后,撈出來即可,在撒孜然面辣椒面就可以吃啦,一口一個嘎嘣脆,太解饞了,感興趣的朋友試試吧。

    5、苜蓿土豆絲。

    苜蓿土豆絲,我感覺是土豆做法里,最家常下飯的一道菜啦,做法簡單,吃著太解饞了,接下來就分享給大家。

    鍋燒熱加入一勺涼油,然后把雞蛋三個下鍋煎熟后,接著把土豆焯水30秒后倒出來,鍋里再次留點底油,五花肉片下鍋炒香,下入一勺蠔油,一勺陳醋,一勺生抽,少許老抽,一勺精鹽,一勺白糖,少許的雞精味精調味,然后把雞蛋和土豆絲下鍋,快速的翻炒均勻就可以出鍋裝盤啦,配著米飯吃,這道菜真的是太解饞啦,感興趣的朋友試試吧。

    6、砂鍋土豆燉丸子。

    砂鍋土豆燉丸子,它的做法非常簡單,并且特別適合秋冬季節來吃,砂鍋燉出來的土豆和丸子,暖呼呼得特別入味,非常解饞,接下來把做法分享給大家。

    砂鍋燒熱,把五花肉下鍋煸炒至出油后,再下入八角蔥姜炒香,然后再下入一小勺的黃豆醬,一小勺蠔油,少許的生抽老抽,接著直接加入適量清水 然后把切好的土豆塊下鍋,再放點自己喜歡吃的肉丸子,然后蓋蓋慢燉五分鐘,出鍋時淋點香油即可,這道菜端上桌,老遠就聞到聞到香味,吃著也是非常解饞,感興趣的朋友試試吧。

    7、土豆蒸刀肉,

    土豆蒸到肉的味道濃郁,土豆吸收了肉塊的香味,吃起來特別的入味,刀肉配上土豆,吃起來也沒有這么膩,接下來就把做法分享給大家。

    帶皮五花肉,切成麻將塊大小,放在盆中,放一小勺海鮮醬,蔥姜八角生抽老抽,13香攪勻后,腌制十分鐘,然后整齊地碼放在碗中,碼上半碗即可,剩余的半碗,咱們把土豆切塊擺在里面,接著把肉塊上鍋蒸一小時,再燜半小時,倒扣在盤中即可。味道特別濃郁,吃著下飯太解饞了,感興趣的朋友試試吧。

    8、香炸土豆丸子。

    炸土豆丸子這道菜,口感酥脆,外焦里嫩,吃著過癮又解饞。不管是自己吃還是端上桌,都倍有面,接下來就把做法分享給大家。

    土豆削皮后切成大片,上鍋蒸20分鐘,接著把蒸好的土豆捏成泥,再放地瓜淀粉,清水,雞蛋,13香精鹽,雞精味精,然后攪勻呈能捏成丸子狀,接著油溫六成熱下鍋,炸至金黃酥脆后,就可以撈出來直接吃啦,外焦里嫩,香氣撲鼻,吃著太解饞了,喜歡這道菜的朋友,按照這個做法試試吧。

    總結:

    怎么樣朋友們,看完這篇文章,這次知道土豆最好吃的八種做法是啥了吧,煎炒烹炸樣樣都有,喜歡哪道菜,拿著土豆,按照教程,直接照做即可,文章的干貨很多,朋友們記得點贊收藏保存好,我是大廚江一舟,咱們下期見。

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    • 編輯:王麗
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