煮雞蛋，不要只會用清水，多做1步，雞蛋香嫩可口，蛋殼一碰就掉

鄭裕玲微博

近日有關于鄭裕玲微博的話題受到了許多網友們的關注，大多數網友都想要知道鄭裕玲微博問題的具體情況，那么關于鄭裕玲微博的相關信息，小編也是在網上收集并整理的一些相關的信息，接下來就由小編來給大家分享下小編所收集到的與鄭裕玲微博問題相關的信息吧。

點擊（前往）進行了解>>

以上就是關于鄭裕玲微博這個話題的相關信息了，希望小編分享給大家的這些新聞大家能夠感興趣哦。

煮雞蛋，不要只會用清水，多做1步，雞蛋香嫩可口，蛋殼一碰就掉

雞蛋屬于素菜還是葷菜？雖然看上去不起眼，但是它還真是一種葷菜，也算是葷菜中最便宜的了。早晨起床不想做早餐，更不想出門買的話，雞蛋就是最好的選擇。來幾個水煮雞蛋，給全家人分一分，鮮嫩好吃、營養十足。

不過也就是這么簡單的水煮雞蛋，卻讓不少人犯了難。要不就是煮出來的雞蛋煮老了，口感噎得慌，要不就是蛋殼實在太難剝，把整個雞蛋剝得零零碎碎。

如果出現了這些情況，一看就是大家不會煮雞蛋，沒有掌握正確的做法。

其實用清水煮雞蛋的時候，一定不能只會用清水煮，煮出來難脫殼。今天教大家一招，只需要多做1步，多放2味料，就能讓煮出來的雞蛋香嫩可口，蛋殼一碰就掉。喜歡吃水煮蛋，但是總是做不好的各位，下面跟我一起學習一下吧。

【煮雞蛋】

需要的食材：雞蛋、鹽、白醋、清水

1、首先我們將雞蛋沖洗干凈，必要的時候我們可以拿鋼絲球等東西，把表面的臟污糞便等搓洗下來，最后洗凈即可。

2、洗好的雞蛋，全部放入鍋中，然后倒入一定量的清水。但是這個時候一定不能直接開火煮，而是需要多做關鍵的一步。

3、往水中加上一大勺食鹽、一大勺白醋，把這2種東西放進去后，稍微攪拌一下，然后靜置等待1、2分鐘。

4、下面開火開始煮雞蛋就可以了，先用大火把水燒開，再用小火煮8分鐘，接著關火即可。

5、要想雞蛋更嫩的話，關火之后，可以讓雞蛋在水中燜2分鐘，然后再拿出來過一下涼開水，一定要用涼開水，不能用涼水，過完水后開吃即可。

煮雞蛋的做法，煮雞蛋的注意事項，都給大家分享了，你平時是這樣做的嗎？很多人說，雞蛋好不好剝殼，其實跟雞蛋的新舊也有關系，但是只要我們用上述做法煮，不管是什么雞蛋，都可以輕松剝殼，并且口感非常嫩。

注意事項：

1、煮雞蛋不要只會放清水，鹽、白醋這2味料同樣不能少，它們可以軟化蛋殼，讓雞蛋更好剝殼。

2、水煮蛋，時間應該煮多久？要想保持最佳口感，就按照我的上述做法去做，這樣煮出來的雞蛋不管是蛋清還是蛋黃，都是非常香嫩的。

至青春電影在線觀看 http://www.cityruyi.com/lm-3/lm-1/13348.html