忠告:常吃土豆好處多,但有一類人不宜多食,對(duì)身體不好
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- 2021-12-11
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忠告:常吃土豆好處多,但有一類人不宜多食,對(duì)身體不好
馬鈴薯,又稱土豆,洋芋,對(duì)于土豆,大家可能都不陌生,有些朋友可能還比較喜歡吃土豆,喜歡吃土豆的朋友要恭喜你了,因?yàn)橥炼故且环N不管食用價(jià)值還是藥用價(jià)值都很高的
中醫(yī)認(rèn)為馬鈴薯“性平味甘無(wú)毒,能健脾和胃,益氣調(diào)中,緩急止痛,通利大便。對(duì)脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”。現(xiàn)代研究證明,馬鈴薯對(duì)調(diào)解消化不良有特效,是胃病和心臟病患者的良藥及優(yōu)質(zhì)保健品。 馬鈴薯富有營(yíng)養(yǎng),是抗衰老的食物之一。
土豆中含有豐富的膳食纖維,有助促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),疏通腸道。除此以外,土豆塊莖還含有禾谷類糧食所沒(méi)有的胡蘿卜素和抗壞血酸。從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看,它比大米、面粉具有更多的優(yōu)點(diǎn),能供給人體大量的熱能,可稱為“十全十美的食物”。人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。
土豆具有延緩衰老的作用:土豆含有豐富的維生素B1.B2.B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康,能延緩衰老速度。
土豆具有護(hù)膚養(yǎng)顏的作用:將新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著,且不用擔(dān)心副作用。另外,將熟土豆切片貼在眼睛上,能減輕下眼袋的浮腫。
土豆的食用禁忌:
土豆 西紅柿:土豆會(huì)在人體的胃腸中產(chǎn)生大量的鹽酸;西紅柿在較強(qiáng)的酸性環(huán)境中會(huì)產(chǎn)生不溶于水的沉淀,從而導(dǎo)致食欲不佳,消化不良
(圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò))
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