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    外面賣十幾塊的燒仙草,在家3塊錢搞定,詳細步驟和配方,很簡單

    • 來源:互聯網
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    • 2021-09-24
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    要說夏天必吃的甜點小吃,那燒仙草必定就是其中之一。炎熱的夏天吃上一碗清涼解暑的燒仙草,簡直是太享受了。但是現在外面賣的燒仙草少說也要十幾塊錢一份,而且排隊也要排好久,等很長時間。不如我們自己在家做啊,足不出戶就能吃到好吃的燒仙草。而且自己做燒仙草成本低,只要3塊錢就能做一大碗,吃到爽好嗎?接下來小編就把制作燒仙草的具體配方和做法都分享給大家,喜歡的朋友們也趕緊自己在家做一下吧。

    【燒仙草】

    食材:50g仙草粉、250g清水、1000g水。做法步驟:

    第一步:碗中倒入50g的仙草粉,這個可以在網上買到,然后加入250g清水,邊倒邊攪拌,攪成沒有顆粒的細膩的漿,然后過濾一遍,這樣口感更好。

    第二步:鍋中加入1000g的水燒開,然后倒入攪拌好的仙草漿,邊倒邊攪拌,全部倒進去之后小火加熱,用鏟子不停的攪拌,熬煮至再次煮開,漿液順滑關火。

    第三步:將熬好的仙草漿倒入一個容器中晾涼,凝固好的仙草切成塊,盛到一個碗里,倒入椰奶,還可以再加上點蜜紅豆、芋圓,這樣一碗好吃解暑的燒仙草就做好了。

    是不是非常簡單呢?炎熱的夏天吃上這么一碗,好吃又解暑,幸福就是這么簡單。喜歡的朋友們也趕緊動手做起來吧。

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    • 編輯:王麗
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