雞蛋和此物一起炒，營養又下飯，軟化血管，排出毒素，血管通暢了

雞蛋是一種平價又很有營養的食材，基本上家家戶戶每天都會吃。家常關于雞蛋的吃法很多，但是最受歡迎的就是炒制，搭配一些其它的蔬菜，既美味又很健康。那么今天為大家分享一道蒜苗炒雞蛋。這道菜肴的做法簡單，成菜蒜香濃郁，吃起來十分下飯！一起來看看具體的做法吧！雞蛋和此物一起炒，營養又下飯，軟化血管，排出毒素，血管通暢了。

【蒜苗炒雞蛋的做法介紹】

食材清單：蒜苗100克，土雞蛋3個，鹽適量。

第一步：把蒜苗清洗干凈之后，斜刀切成小段，放入盤中備用。

第二步：把土雞蛋簡單清洗，打入碗中，加一點鹽攪散備用。

第三步：鍋里倒入一點油，燒熱之后，倒入蛋液，快速滑炒至結塊盛出。

第四步：繼續在鍋里倒入一點底油，放入蒜苗段，加入少許鹽，翻炒幾下。

第五步：將雞蛋倒入鍋中，不斷翻炒至均勻之后，起鍋盛出即可。

推薦語：蒜苗讓簡單的炒雞蛋香味更加濃郁，同時營養也大大提升。其實，蒜苗不僅香味濃郁，它的營養價值也非常高，特別是它里面含有的一種辣味素，能夠有很好的消炎殺菌作用，尤其是在秋冬換季時，流行性疾病比較多，此時多吃一些蒜苗，對于預防這些疾病很有幫助，雞蛋搭配蒜苗一起吃，幫助軟化血管，吸附有害物質。

除此之外，蒜苗中含有的一些物質，還能夠很好的幫助分解脂肪，降低身體脂肪的堆積，特別是減肥瘦身時，吃一些會有輔助作用。

美味又減脂的蒜苗炒雞蛋你學會了嗎？趕緊試試吧！

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