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    教你一道快手菜,10分鐘上桌,美味爽口,愛美女性的減肥營養菜

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    • 2021-08-30
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    教你一道快手菜,10分鐘上桌,美味爽口,愛美女性的減肥營養菜

    隨著生活節奏的加快和工作的忙碌,吃飯成了一大問題,沒有時間就草草吃幾口或者干脆吃外賣快餐,時間久了對我們的身體不好,胃病就是這樣造成的。今天小編就分享一道快手菜,非常適合上班族等時間緊張有想吃的好的人群,這道菜做法簡單,十分鐘就能上桌,美味爽口還有營養,想減肥的人也可以吃,不長胖。這道美味營養的快手菜就是韭菜炒豆芽。

    韭菜是我們非常熟悉的一種蔬菜了,我們最常用的吃法就是用韭菜來包餃子,三鮮餡餃子和韭菜豬肉餡的,非常鮮美,除了包餃子我們還常吃韭菜炒雞蛋,也是營養美味。豆芽含有豐富的維生素,而且口感清爽,和韭菜搭配才一起,最合適不過了。韭菜中還含有豐富的膳食纖維,對于便秘的人來說可是非常好的一種蔬菜。韭菜和豆芽的熱量低,常吃多吃也不用擔心發胖。教你一道快手菜,10分鐘上桌,美味爽口,愛美女性的減肥營養菜。接下來看一下具體做法吧。

    【韭菜炒豆芽】

    食材:韭菜1小把、綠豆芽400克、胡蘿卜半根、姜一小塊、鹽適量

    烹飪步驟:

    步驟1:胡蘿卜清洗干凈,去皮切成絲(可以用工具擦成絲);

    步驟2:豆芽清洗干凈,撈出瀝干水分,姜切絲,備用;

    步驟3:韭菜先擇去黃葉枯葉,然后清洗干凈,切成段;

    步驟4:鍋中倒入適量的油,把姜絲放進去,小火煸炒出香味;

    步驟5:把豆芽放進去,翻炒片刻,稍微變軟的時候把胡蘿卜放進去,再翻炒幾分鐘;

    步驟6:把韭菜放進去,翻炒幾分鐘,加入適量鹽翻炒均勻,即可關火出鍋。

    【小貼士】

    胡蘿卜不喜歡吃的可以不放,可以放點蝦仁、雞胸肉等自己喜歡的食材。

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