我國每年新增400萬癌癥患者！聽一句勸：4種食物盡早撤下餐桌

據2021年國際癌癥研究機構發布的報告顯示，2020年我國確診新增的癌癥患者達到了4568754人，因癌癥死亡患者3002899人。

很多癌癥患者一確診便是晚期，治療難度很大，經濟壓力大還嚴重影響了人們的生活質量。

一、癌癥是可以預防的

癌癥的發生需要經歷一定的過程，不同的癌癥需要經歷基礎性疾病的發展，再到癌前病變等，最后才會發展成癌癥，而且有一半以上的癌癥是可以預防的。

受環境、飲食習慣等的多種影響，每個國家高發的癌癥種類略有偏差，結直腸癌、甲狀腺癌、前列腺癌、肺癌、宮頸癌、肝癌、乳腺癌、胃癌、食管癌這十種癌癥，在2020年是我國排行靠前的幾種高發癌癥，這幾種癌癥在癌癥總數中占比78%，因此國人一定要高度重視。

二、癌癥多半是“吃”出來的

人人談之色變的癌癥，其實多半歸因于人的不良習慣，多半數的癌癥與飲食習慣離不開關系。

1、高糖分食物

經常攝入高糖食物，會導致糖尿病、肥胖癥以及口腔疾病以及多種癌癥的患病風險升高，中國膳食指南建議每天糖分的攝入量保持在25克以下。

2、高鹽食物

各種腌制食物中多數會有亞硝酸鹽，經常攝入這些食物也導致患癌癥的風險增加?！督】抵袊袆印方ㄗh，要將食鹽攝入量控制在5克以下。

3、燙食

溫度過高的食物或者熱飲，會導致食管黏膜以及口腔黏膜反復受到刺激，甚至引發食管癌的發生，因此為了自己的健康著想，盡量少吃燙食。

4、高油食物

烹飪的時候，高油食物會產生一些致癌物，而且高油的食物吃多了也會增加肥胖、癌癥等的幾率。

三、預防癌癥應該怎么吃？

想要預防癌癥，飲食習慣必須保證健康合理，那么預防癌癥在飲食上要注意什么呢？

1.飲食健康合理

盡量保證每天的飲食營養均衡全面，水果、蔬菜以及豆類、奶類等盡量都要有，給身體充足的營養供給。

2.多吃新鮮的水果蔬菜

像綠葉蔬菜、柑橘類水果、胡蘿卜等防癌效果好的果蔬適當的多吃。

3.適當補充粗糧

適當的多吃粗糧以及一些豆類，對保證營養的均衡大有好處，對身體的好處也不少。

4.少吃紅肉

無論是牛肉、羊肉還是豬肉，最好把每天的紅肉攝入量控制在90克以內。

5.盡量少吃燒焦的食物、臘肉、熏肉等食物

經常攝入這些食物很可能會增加患癌癥的幾率。

對于國人來說，上述幾種高發的癌癥一定要做好預防和篩查。平常少吃一些高糖高鹽高油過燙的食物，另外還要保證飲食營養均衡，多吃新鮮的水果蔬菜，從飲食上做好癌癥的預防。

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