幼兒疳積食療方-大米胡蘿卜粥

    〖 來 源 〗： 《壽世青編》

　　〖 原 料 〗： 胡蘿卜約250克 粳米50克

　　〖 制 作 〗： 將胡蘿卜洗凈切片，與大米同煮為粥。

　　〖 用 法 〗： 空腹食，每日2次。

　　〖 功 效 〗： 寬中下氣，消積導滯。適用于小兒積滯、消化不發。

　　附：其他相關食療方

　　1、治小兒疳積、消瘦：鮮鱸魚肉50克，牡蠣20克，陳皮10克，同煮湯食用。

　　2、蒸鵪鶉：鵪鶉一只去毛及內臟，加少量油鹽調味，蒸熟食用。有健脾胃，補益五臟作用。適用于小兒疳積。

　　3、治小兒疳積：鱔魚1條，去內臟，加雞內金6克，加水燉熟，用適量醬油調味食用。

　　4、瓦楞子蒸雞肝：瓦楞子6-10克，于火上燒煅，研成細末與雞肝1～2具拌勻，同蒸熟食用。有消積化痰，補肝腎，養血作用。適用于淋巴結核，肺結核，小兒疳積等癥。

　　5、山楂炒炭30克，水煎服，治食積腹脹，食肉停滯，小兒疳積，消化不良（小兒體質瘦弱者慎用）。