男性不可該錯過的3種防癌保健蔬菜
多數(shù)男性對蔬菜水果這類“女性化”的食物嗤之以鼻，而更愿意稱自己為肉食動物。不過，據(jù)路透社7月3日報道，英國食物研究所的最新報告指出，只要每星期食用小量西蘭花，就有助預(yù)防前列腺癌。
1：菠菜
此外，還應(yīng)該學(xué)習(xí)“大力水手”，多吃些菠菜。菠菜含有的微量元素鎂，能將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量，達(dá)到增加男性肌肉力量的效果。當(dāng)然，對于男性來說，菠菜更顯著的優(yōu)點是葉酸和鐵能促進(jìn)紅細(xì)胞的合成，提高血液攜氧量，加快血液循環(huán)，從根本上能夠提高男性性生活質(zhì)量。
菠菜有哪些“療效”?
中醫(yī)認(rèn)為，菠菜性涼味甘澀，入肝、胃、大腸、小腸經(jīng)。
具有潤燥滑腸，清熱除煩，生津止渴，養(yǎng)血止血，養(yǎng)肝明目的功效。
主治肝經(jīng)有熱，頭昏煩熱，眼目昏花，或夜盲癥，痔瘡便血，衄血，壞血病，消渴引飲，慢性便秘，口角潰瘍，唇炎，舌炎，皮炎等癥。菠菜每次用100~250克。涼拌，炒食，煮湯服。
2：西蘭花
這項研究的受試者被分成兩組，每星期分別食用4份西蘭花或豌豆。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，吃西蘭花的一組病人體內(nèi)出現(xiàn)了“抗癌基因”，可以保護(hù)男性免受前列腺癌的襲擊。
前列腺癌是僅次肺癌的男性二號癌癥殺手，每年全球有68萬人不幸患上，有22萬人因此而死。這個首次以人體試驗的研究報告，近日在《公共科學(xué)圖書館期刊》發(fā)表。除西蘭花外，同屬十字花科的菜花、紫甘藍(lán)，抗癌效果也不差，男性也該多吃。
