生活中不得不知的喝牛奶的禁忌

　　牛奶對(duì)我們身體有很多的好處，它是我們公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)品之一。牛奶能讓我們的皮膚變白，男性飲食中時(shí)少不了牛奶的，職場(chǎng)上的男人喜歡在早晨把牛奶當(dāng)做早餐，但是我們?cè)诤扰Ｄ痰臅r(shí)候一定要記得喝牛奶的禁忌是什么，牛奶不能和什么一起進(jìn)食。

　　我們知道，橘子對(duì)我們身體有著很多的好處，但是牛奶不能喝橘子一起進(jìn)食。在喝牛奶前后1 小時(shí)左右，不宜吃橘子。因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。

　　人和人的口感不一樣，喜好也不一樣，有很多的人喜歡在牛奶里加糖。牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng)，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體。鮮牛奶在煮沸時(shí)不要加糖，煮好牛奶等稍涼些后再加糖不遲。

　　牛奶加果汁是很好喝的飲品，給我們的感覺就是很有營(yíng)養(yǎng)，但是我們都錯(cuò)了。牛奶中的蛋白質(zhì)80% 為酪蛋白，牛奶的酸堿度在4.6以下時(shí)，大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。

　　我們無(wú)論是在電視上，還是在市場(chǎng)上都能找到牛奶巧克力味道的食品，其實(shí)牛奶和巧克力是不能共同食用的。牛奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會(huì)結(jié)合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收，甚至?xí)�出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長(zhǎng)緩慢等現(xiàn)象。

　　其實(shí)只要我們記住喝牛奶的禁忌我們喝牛奶是很有營(yíng)養(yǎng)的，男人們也不要把雞蛋和牛奶在一起食用，很多國(guó)家早餐都是牛奶雞蛋，這樣飲食是不好的，還有很多的家長(zhǎng)用牛奶和藥混在一起讓孩子吃藥，這也是錯(cuò)誤的選擇。這都是我們平時(shí)發(fā)生的飲食誤區(qū)。

　　推薦閱讀：我們空腹喝酸奶是不正確的選擇