吃了會中毒的食物有哪些種類

 　　我們知道現在到處都在傳播食品安全知識，因為食品的安全直接影響了我們的健康，一個職場男人擁有了健康的身體才能夠安心工作，所以男性飲食就必須要健康的，但是我們生活中其實有很多的食物是不能食用的。那么哪些是不能食用的食物呢？

　　土豆是我們非常喜愛的食物，尤其是對于孩子來說，但是食品安全知識我們必須要知道，因為發芽的綠土豆是不能吃的，發芽土豆(馬鈴薯)的嫩芽和變成綠色的皮中龍葵堿含量很高，食用易中毒。因此，發芽和表皮發綠的馬鈴薯不宜食用。

　　很多人都喜歡吃黃花菜，但是吃黃花菜也是要講究安全的，鮮黃花極有毒，干品無毒。因為鮮黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。若先將黃花菜在開水中沖燙一下，然后用涼水浸泡2小時以上，中間換一次水，鮮黃花菜就無毒了。

　　姜是一年四季缺少不了的調味品，給我們的好處也是非常多的，但是腐爛的姜我們千萬不能碰，腐爛后的生姜產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。

　　我們知道其實這些不能吃的食物在我們生活中是經常的出現，但是為了男人的飲食健康我們最好不要吃，關于食品安全知識對我們還是有很多幫助的，因為它可以告訴我們哪些食物吃了對我們有好處還是壞處。

　　推薦閱讀：哪些男人不宜食用醋