這類腫瘤異常高發(fā)，我國(guó)占了38%！但日常就能避開(kāi)這些危險(xiǎn)因素，吃對(duì)飲食更防癌~

原標(biāo)題：這類腫瘤異常高發(fā)，我國(guó)占了38%！但日常就能避開(kāi)這些危險(xiǎn)因素，吃對(duì)飲食更防癌~

癌癥向來(lái)被冠以“絕癥”之稱，也是人類最害怕的健康“殺手”之一！而這其中，消化道惡性腫瘤更是國(guó)人最大的威脅！

根據(jù)最新的《全球癌癥負(fù)擔(dān)報(bào)告》顯示，在中國(guó)惡性腫瘤發(fā)病率、死亡率排名的前五位中，消化道惡性腫瘤就占據(jù)了“半壁江山”，包括 肝癌、胃癌、結(jié)直腸癌、食管癌。

2018年的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球新發(fā)消化系統(tǒng)癌癥約480萬(wàn)例，其中約63%的新發(fā)病例和65%的死亡病例發(fā)生在亞洲，但 僅是中國(guó)就占38%和41%！

那么，在日常生活中如何有效的幫助降低消化道腫瘤的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)？

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全球一半胃癌患者在中國(guó)

三大誘因盡可能避開(kāi)

據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)胃癌每年新發(fā)病例約為 68萬(wàn)，占了全球發(fā)病的 一半左右，與三大誘因關(guān)系密切：

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胃癌偏愛(ài)中國(guó)人的三大原因

①幽門(mén)螺桿菌感染

專家指出，幽門(mén)螺桿菌感染是我國(guó)胃癌的主要病因，其在生長(zhǎng)繁殖過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生毒素， 破壞胃粘膜， 引發(fā)慢性、淺表性胃炎等疾病， 逐步發(fā)展成胃潰瘍甚至胃癌。

而在我國(guó)，幽門(mén)螺桿菌的 感染率高達(dá)59% ，近 7億人受其感染！ 共餐制、愛(ài)吃生食、上完廁所不洗手、口對(duì)口喂飯等習(xí)慣則是導(dǎo)致感染率高發(fā)的主要原因。

②偏嗜飲食

胃癌是典型的與飲食習(xí)慣有關(guān)的疾病。

臨床數(shù)據(jù)顯示，30-40歲的胃癌患者中，過(guò)半人都愛(ài) 吃燒烤、油炸類食物。而食物經(jīng)過(guò)烤制、煙熏、油炸后，易產(chǎn)生 苯并芘和環(huán)芳烴類物質(zhì)，這些都是 明確的致癌源。

再加上國(guó)人還很喜歡 腌制食物，長(zhǎng)期大量食用，會(huì)導(dǎo)致 硝酸鹽攝入過(guò)多，被胃內(nèi)的還原菌轉(zhuǎn)變成 亞硝酸鹽，若是與高蛋白食物中的胺結(jié)合成 亞硝酸胺，就是一級(jí)致癌物了。

③沒(méi)有胃癌篩查制度

日本的胃癌發(fā)病率遠(yuǎn)超過(guò)我國(guó)，但其5年生存率可達(dá)到80%，而我國(guó)卻只有20%，很大原因在于“ 早篩查”