綠豆和它天生一對！祛濕、控脂又防癌，1塊錢1斤，夏天一定要常買~

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冬瓜是很多家庭餐桌上的常客，別看它名字里有個“冬”，卻是中醫眼中的“夏季第一瓜”！雖然看起來平平無奇，其實有著利水、消暑、預防老年病等多種功效，而且渾身是寶，吃對了特別養人！

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夏天吃冬瓜

好處特別多

冬瓜味甘、性寒，有清熱利水、消腫祛濕的功效，非常適合夏季食用。

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保護心臟

冬瓜是典型的高鉀低鈉食材，每100g含鉀量為130mg，含鉀量十分豐富。鉀是人體中非常重要的一類營養素，補充鉀元素可以將體內多余的鈉排出，可以輔助保護心臟功能、補充水分、消腫利尿。

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輔助降低血脂

冬瓜富含人體所需的各種氨基酸，膳食纖維含量也很高，可以輔助降低膽固醇、降低血脂。

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輔助預防動脈粥樣硬化

冬瓜能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，防止體內脂肪堆積，還能消耗多余的脂肪，輔助預防動脈粥樣硬化。

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減肥美容

冬瓜不含脂肪，熱量低，飽腹感強，而且富含維生素C，很適合減肥人士和愛美的女性食用。

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全身是寶

千萬別浪費

我們平時吃冬瓜，一般只吃瓜肉，殊不知把精華的部位都浪費了！

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冬瓜籽

冬瓜籽能清肺化痰、利濕排膿，常用來治療肺熱咳嗽、肺癰、腸癰、帶下等疾病。

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桃花冬瓜籽茶

【做法】干桃花6克、冬瓜籽5-10克，泡水做代茶飲。

【功效】通利二便、利水、活血化瘀、美容養顏。

【提示】桃花活血功效較強，不適合長期使用。

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冬瓜皮

冬瓜皮利水消腫的作用比瓜肉更強，還含有三萜類化合物，以及一些維生素和礦物質，有助于抗氧化、防癌。

冬瓜皮洗干凈后加水煮沸飲用，可緩解咳嗽、解渴利尿，但不適合患腎病及體虛者大量飲。冬瓜食療方，常吃身體好。

健脾祛濕湯

【材料】160克冬瓜、50克山藥。

【做法】洗凈去皮切塊，和切好的蔥姜一起放至鍋中，文火煲30分鐘然后放少許鹽調味，即可食用。

【功效】健脾化痰濕，尤其適合頭昏、頭沉、胸悶、有痰、舌苔厚膩、夜間血壓高等表現的痰濕型高血壓人群。

綠豆冬瓜飲

【材料】綠豆100克、冬瓜100克、茯苓20克、蜂蜜5克、清水適量。

【做法】綠豆洗凈后泡半小時，然后上火煮至開花，放入切成小塊的冬瓜和茯苓，煮至冬瓜透明出鍋，調入少量蜂蜜。每天喝2~3次，每次喝1杯。

【功效】解暑利濕，特別適合夏季濕氣重時飲用，尤其建議三伏天里常喝。但陽虛、怕冷人群不建議飲用；糖尿病、肥胖人群不建議加蜂蜜。

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冬瓜入菜

美食推薦

冬瓜拿來清炒、燉湯，都是家常又好吃的做法，下面就為大家介紹一種 不一樣的冬瓜 美食。

冬瓜陳皮牛肉丸

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夏季第一瓜就是最家常的冬瓜，利水祛濕，特別適合夏天食用，它全身是寶，千萬別浪費哦！別忘了分享給家人朋友！~

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