買菜后被確診新冠肺炎，蔬菜上會(huì)不會(huì)殘留病毒？可以消毒嗎？

原標(biāo)題：買菜后被確診新冠肺炎，蔬菜上會(huì)不會(huì)殘留病毒？可以消毒嗎？

為了更好地控制疫情的蔓延，目前大多數(shù)地區(qū)的小區(qū)都進(jìn)行了封閉管理，只允許大家有限制地出入，購買生活物資。

所以，大家可能被感染的途徑，就是在買菜時(shí)碰到潛伏期的新冠肺炎患者。有些朋友擔(dān)心，如果買菜時(shí)有攜帶病毒的人也接觸過同一個(gè)菜，會(huì)不會(huì)造成病毒傳染？

前幾天我們的社交媒體被一個(gè)消息刷屏，寧波一個(gè)男子在買菜的時(shí)候只用了15秒就被傳染，這個(gè)案例引起大家不小的恐慌，是不是站在同一個(gè)場所，摸過相同的東西就會(huì)被感染呢？

封閉室內(nèi)的超市、商店確實(shí)是容易傳染病毒的場所，但事實(shí)上，這名被感染的男子與患者當(dāng)時(shí)都沒有戴口罩，而且據(jù)監(jiān)控顯示，兩個(gè)人挨得很近，在小于一米的范圍內(nèi)站在一起。

所以，最可能的感染途徑是在不戴口罩的情況下，與攜帶病毒的患者近距離接觸。與其擔(dān)心超市里是不是有病人，不如老老實(shí)實(shí)戴好口罩，與其他人保持至少一米的距離。

如果患者接觸過蔬菜，蔬菜上可能會(huì)殘留一些病毒，但是病毒與細(xì)菌不一樣，離開人體之后，不僅無法復(fù)制，也很難存活。

根據(jù)研究顯示，新冠病毒離開人體兩個(gè)小時(shí)，活性就會(huì)明顯減弱，在干燥的地方，病毒的存活時(shí)間從五天減少到兩天。蔬菜買回家以后還要經(jīng)過清洗、烹飪一系列過程，病毒的濃度和活性會(huì)一降再降。

而且在2月9日，國務(wù)院舉行的聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制新聞發(fā)布會(huì)上，中國疾病預(yù)防控制中心傳染病預(yù)防控制處研究員馮錄召研究員就曾經(jīng)給出了權(quán)威的解答：“病毒通過飛沫、直接接觸等方式污染到蔬菜、肉和水果的幾率很低，大家不必過度焦慮。”

如果還有朋友不太放心，可以選擇戴上一次性手套來挑選蔬菜，還可以避免碰到超市的手推車可能會(huì)存在的病毒。

此外，蔬菜買回家最好不要生吃或者涼拌，經(jīng)過高溫烹煮后可以大大降低病毒的活性，新冠病毒在56攝氏度的條件下30分鐘就能被殺死，在炒菜的高溫下，病毒大大存活時(shí)間會(huì)更短，如果是吃水果，建議大家用水反復(fù)沖洗。

各位朋友，最近宅在家里你都是怎么買菜呢？你覺得安全嗎？不妨在下方評論區(qū)留言，分享你的生活狀態(tài)。