不同年齡和身體階段的挑戰(zhàn)，你做對(duì)了幾個(gè)？

原標(biāo)題：不同年齡和身體階段的挑戰(zhàn)，你做對(duì)了幾個(gè)？

我們的身體，真的是一臺(tái)實(shí)用的測(cè)謊機(jī)。

同事向你發(fā)出吃炸雞的邀請(qǐng)，明明嘴上說(shuō)不要，可當(dāng)聽(tīng)到「咔呲咔呲」的清脆聲的時(shí)候，身體卻已經(jīng)悄悄湊了過(guò)去；口口聲聲說(shuō)要運(yùn)動(dòng)減肥，先運(yùn)動(dòng)的卻不是腿而是嘴。

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但其實(shí)身體的這種「耿直」也不是什么壞事，它反而會(huì)在我們不同階段誠(chéng)實(shí)地反映我們的身體狀況。

那么問(wèn)題來(lái)了，你知道你的身體在不同階段會(huì)面臨什么挑戰(zhàn)嗎？我們應(yīng)該注意什么？

45 歲以上：亟待保養(yǎng)期

中老年的朋友身體，如同一臺(tái)用久的機(jī)器，各方面都開(kāi)始不如從前好使了，特別需要好好保養(yǎng)。

過(guò)了 45 歲，鈣質(zhì)就會(huì)流失。慢慢地到了 65 歲，身體還會(huì)出現(xiàn)消化功能下降，心腦功能衰退的情況。吃也吃不好，也不想動(dòng)了，甚至記憶力也不如從前了。

有的朋友還容易出現(xiàn)一些慢性病，比如骨質(zhì)疏松、高血壓、糖尿病等等。

想要預(yù)防或者改善這些情況，要在飲食方面多加注意。

平時(shí)吃飯要定時(shí)定量，7 分飽就夠了。做飯要少油少鹽，多做一些容易消化或富含蛋白、鈣鐵等元素的食物，比如豆腐、大豆、奶類食品等。

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18～45 歲：高速運(yùn)轉(zhuǎn)期

18～45 歲，是努力學(xué)習(xí)工作和拼搏時(shí)期，不少人會(huì)奮斗到昏天黑地。這意味著很多人就「長(zhǎng)在椅子」上了！

久坐少動(dòng)，加上代謝減慢了，就難逃歲月是把殺豬刀的魔咒，暮然回首，已是胖子一枚。

那如何避免呢？

少吃多動(dòng)。少吃重油鹽的東西，每次吃上 7 分飽，每天堅(jiān)持 30 分鐘左右的活動(dòng)，就一定能行。

因?yàn)槲覀兊拟}質(zhì)累計(jì)在 30～35 歲會(huì)到達(dá)一個(gè)巔峰，在 45 歲保持相對(duì)穩(wěn)定，所以牛奶和魚肉之類的含鈣食物不能少。

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6～17 歲：嶄新出廠期

一個(gè)人的 6～17 歲，正是長(zhǎng)身體的時(shí)期，就像一臺(tái)機(jī)器裝上各種嶄新零件，準(zhǔn)備出廠。

特別在 12 歲之后，通常還是長(zhǎng)身體的高峰時(shí)期，這個(gè)時(shí)期最需要補(bǔ)鈣。

這個(gè)時(shí)期千萬(wàn)不要為了好身材而節(jié)食減肥，因?yàn)槿菀壮霈F(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良、抵抗力下降，缺鐵性貧血等問(wèn)題。

所以平時(shí)就要多吃一些富含鈣、鐵和優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。

3 ～5 歲：孵化成型期

3～5 歲的孩子，大多還處于上幼兒園或?qū)W前班的階段。最容易讓家長(zhǎng)頭疼問(wèn)題就是挑食。

挑食容易造成缺鐵性貧血，甚至影響身體發(fā)育，只愛(ài)吃甜食的孩子還容易出現(xiàn)蛀牙。

要解決孩子的挑食問(wèn)題，家長(zhǎng)需要多一點(diǎn)耐心。

平時(shí)多變換花樣給孩子做飯，或可以讓孩子參與到做飯的過(guò)程，還可以帶他種一些不喜歡吃的蔬菜，觀察蔬菜的成長(zhǎng)過(guò)程，讓他產(chǎn)生興趣。

如果孩子已經(jīng)出現(xiàn)缺鐵性貧血了， 建議在攝入富含鐵的食物的基礎(chǔ)上，根據(jù)兒科醫(yī)生建議看是否需要補(bǔ)充鐵劑，或是吃富含鐵的食物，比如豬肝、紅肉等。

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0～2 歲：新建期

0～2 歲的寶寶，各方面都很脆弱，都還處于發(fā)育階段。這個(gè)時(shí)期，最需要重視喂養(yǎng)問(wèn)題，好的喂養(yǎng)對(duì)于寶寶未來(lái)的生長(zhǎng)發(fā)育有很大的幫助。

最好是母乳喂養(yǎng)，純母乳喂養(yǎng)時(shí)間至少達(dá)到 6 個(gè)月，然后開(kāi)始逐步添加輔食，同時(shí)繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，建議母乳喂到 2 歲或 2 歲以上。

探究母乳的好處，真是多到數(shù)不清。這 2 大好處特別重要：

①母乳可以為孩子提供強(qiáng)有力的免疫保護(hù)，降低寶寶如中耳炎、腸胃感染、濕疹、哮喘和食物過(guò)敏、呼吸系統(tǒng)疾病等風(fēng)險(xiǎn)。

②能支持寶寶胃腸道成熟、腦神經(jīng)和認(rèn)知功能發(fā)展，確保良好的生長(zhǎng)發(fā)育。

母乳為什么這么好？背后的原因和其中的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和活性成分密不可分。通常來(lái)說(shuō)，可以分為這 3 大類：

那這些活性成分有什么用呢？我們來(lái)簡(jiǎn)單舉兩個(gè)例子。

1.母乳活性營(yíng)養(yǎng) gsMO（乳源神經(jīng)節(jié)苷脂）

gsMO 是指來(lái)源于乳汁的神經(jīng)節(jié)苷脂。因?yàn)閷殞氉约汉铣缮窠?jīng)節(jié)苷脂的能力有限，所以母乳是獲取神經(jīng)節(jié)苷脂的主要來(lái)源。

神經(jīng)節(jié)苷脂除了有助于大腦發(fā)育過(guò)程中的神經(jīng)細(xì)胞生長(zhǎng)、成熟外，還有研究認(rèn)為，母乳中的神經(jīng)節(jié)苷脂有特殊的糖脂雙重結(jié)構(gòu)，可附著在在乳磷脂膜的表面，這個(gè)結(jié)構(gòu)和正常腸黏膜細(xì)胞膜表面結(jié)構(gòu)類似， 進(jìn)入腸道以后，如果有細(xì)菌釋放毒素，神經(jīng)節(jié)苷脂就會(huì)發(fā)揮活性功能，使毒素和它結(jié)合而不是結(jié)合到腸道細(xì)胞上，從而達(dá)到減少感染的作用。

簡(jiǎn)而言之就是：致病菌要入侵人體，首先和腸道上的受體結(jié)合，而神經(jīng)節(jié)苷脂和腸道受體長(zhǎng)的很像，以至于致病菌都真假難辨，誤打誤撞就和神經(jīng)節(jié)苷脂結(jié)合去了，這樣就沒(méi)法再跟腸道受體結(jié)合，也就能減少病原體的入侵了。

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2.母乳活性營(yíng)養(yǎng) α-lac 乳清蛋白

α-乳清蛋白本身是母乳中優(yōu)勢(shì)的蛋白，富含支鏈氨基酸、亮氨酸等必須氨基酸， 會(huì)隨著母乳喂養(yǎng)的時(shí)間逐漸減少，它的作用主要體現(xiàn)在：

• 能分解成寶寶發(fā)育需要的必需氨基酸，促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育；
• 幫助鈣、鋅的吸收；
• 體外研究發(fā)現(xiàn)，α-lac 代謝產(chǎn)生的活性肽通過(guò)影響腸道微生物，抑制腸道有害菌，進(jìn)而起到調(diào)節(jié)免疫和抑制有害菌的作用。

不管媽媽是選擇母乳喂養(yǎng)還是奶粉喂養(yǎng)，首先要多了解母乳。這樣才知道需要給寶寶提供什么樣的營(yíng)養(yǎng)，選擇更合理的喂養(yǎng)方式。

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策劃 / 責(zé)編工友

作者 谷傳玲

插畫 豆豆

封面圖來(lái)源 站酷海洛

參考文獻(xiàn)

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