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    懶媽愛做的一道寶寶輔食,你是懶媽嗎?

    • 來源:互聯網
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    • 2021-07-13
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    ady5

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    ▍蒸蛋羹是不是一道你經常做的寶寶輔食呢?不瞞你說,這樣的輔食是我這種超級懶媽的愛好。為什么?因為簡單、省心、省好多事兒呢,而且0失敗率,還要想著寶寶吃的營養。從一開始不會蒸蛋到成為蒸蛋高手,幾乎所有的蒸蛋花樣被我嘗試過了呢,比如:肉沫蒸蛋、麻油蝦仁蒸蛋、香菇蒸蛋、青椒蒸蛋、洋蔥肉沫蒸蛋、豌豆蒸蛋......哦實在太多了,數不過來了,總之,我就是那個懶媽愛蒸蛋!這不秋葵蒸蛋來了~呵呵~

    秋葵蒸蛋

    配料:

    雞蛋1個 秋葵1個 溫水80g

    輔料:

    做法:蒸

    搭配:

    建議粥

    P S:

    適合8M 寶寶食用,對以上食材

    無過敏現象!

    PPS:

    以上食材分量是根據自家娃食量配

    置的,可自行增減;

    具體制作步驟如下:

    1、準備所有文中提到的食材;

    2、秋葵過水(過水時間不要超過2分鐘),切片備用;

    3、雞蛋磕碗里,攪拌均勻;

    4、加入80g溫水(或是雞蛋液1倍-1.5倍的水),攪拌均勻,撇去浮沫;

    5、倒入可以上鍋蒸的容器里,放入切好的秋葵;蓋上蓋子上鍋蒸8分鐘左右;

    6、出鍋就可以了;看看好嫩滑的蛋羹啊~

    營養小貼士:

    1、1Y之前的寶寶吃可以不加蛋清;

    2、蒸好雞蛋的幾個關鍵步驟:①1.5倍左右的溫水②撇去浮沫③上鍋蒸要記得雞蛋液蓋蓋子。

    3、搭配粥、饅頭、水果營養更全面。

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