炒土豆絲，很多人第一步就做錯了，難怪土豆絲不夠清脆

尾行3通關圖片

近日有關于尾行3通關圖片的話題受到了許多網友們的關注，大多數網友都想要知道尾行3通關圖片問題的具體情況，那么關于尾行3通關圖片的相關信息，小編也是在網上收集并整理的一些相關的信息，接下來就由小編來給大家分享下小編所收集到的與尾行3通關圖片問題相關的信息吧。

點擊（前往）進行了解>>

以上就是關于尾行3通關圖片這個話題的相關信息了，希望小編分享給大家的這些新聞大家能夠感興趣哦。

炒土豆絲，是焯水還是直接炒？大廚：都不對！這才是最正確的做法。秋天是一個黃色的季節，干枯的樹葉都紛紛飄落，到處都是落葉紛飛，給我們的營造出一個冷寂的氛圍。天氣那么好，當然也有不少好吃的食物，下面小編給你們推薦一道美味佳肴，就是炒土豆絲。炒土豆絲大家都會，但是你的方法對了嗎？你炒土豆絲是不是容易糊了？粘鍋？那是因為你們的方法不對！

小編剛開始做的時候總是糊了粘鍋了，有很多次都想放棄了。直到有一天我遇見了一個大廚，他說我的做法錯誤，他就說他開飯店二十多年了，沒糊過沒粘鍋過。我偏不信，因為炒土豆絲失敗了太多次了。他問了我一個問題：你炒土豆絲是先焯水，還是直接放下去炒？我就納悶了，不是直接放下去炒的嗎？基本上全網的朋友都是這樣做的呀？他就和我說就是直接放下去炒才會粘鍋糊了，他和我說有空去他飯店后廚看一下。前段時間我一直沒空也就沒去，就在前兩天我家小朋友說想吃土豆絲，我給他炒了一次又糊了，他不僅吃不下，還嫌棄我！那一瞬間我的我感覺自己被鄙視了，我感覺自己尊嚴被挑戰了！第二天我立馬打車去的大廚的飯店，我進他后廚，他教我怎么炒出酸甜可口的土豆絲。我就看了一遍，我就立馬就會了！

炒土豆絲，很多人第一步就做錯了，難怪土豆絲不夠清脆。土豆是營養豐富的一種蔬菜，富含維生素B、蛋白質和氨基酸等的營養。炒土豆絲看似簡單好做，其實很難做呀！往往你的第一步就決定你的成功與失敗。如果你第一步先焯水，那你就大錯特錯。土豆絲焯過水，那就變得軟綿了，不夠清脆，就不好吃了。下面就來看看，煮婦百科是怎么制作酸辣土豆絲的吧！

炒土豆絲，很多人第一步就做錯了，難怪土豆絲不夠清脆。土豆挑選時，不要選擇已經發芽的土豆，那些土豆吃多了，容易中毒，就算免費送，也不要吃。土豆削去表皮，清洗干凈。是時候展示刀功了，把土豆切成細絲狀，越細越好。切好了，立刻放入清水里，防止土豆絲受氧化變黑，也可以洗去土豆絲上多余的淀粉。再放入一勺的白醋，白醋可以讓土豆絲更加的脆，土豆絲吃起來更加的清脆。

起鍋燒油，放入1勺郫縣豆瓣醬，蒜末，用小火炒至出紅油，撈出土豆絲控干水分，下入土豆絲，大火翻炒半分鐘，加入少許的生抽，鹽，繼續翻炒片刻，就可以出鍋了。土豆絲非常的纖細，容易炒熟，沒必要炒太久了。

炒土豆絲，是焯水還是直接炒？大廚：都不對！這才是最正確的做法。烹炒土豆絲，沒必要焯水，也不要直接下鍋炒，一定要用洗醋水浸泡過，浸泡十分鐘左右，這樣炒至出來的土豆絲，那是一個的刮崩清脆。特別的爽口，也有助于開胃，吃了還想吃。朋友們，你們是怎么炒土豆絲的呢？歡迎在下方留言，你的留言可能會幫助到更多的人。

3pregnant小孕婦 http://www.cityruyi.com/lm-3/lm-1/5730.html