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    6月遇到它別手軟,等于“天然瀉藥”,隔夜排便,細腰瘦腿,腸道通暢

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    • 2021-06-28
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    養生,現在的人都比較重視,尤其在飲食上,營養均衡很重要,像夏季的到來,大多數人都沒有食欲,喜歡吃些清爽的食物,夏季的時令菜也比較多,番茄,茄子,豆角,青椒等,都有著豐富的營養和口感,不過,小饞貓要為大家分享的美食,則是一道野菜,天然的野生食材,保健效果很強,它就是馬齒莧,大多數人都知道一道菜,一起來詳細的看看吧。6月遇到它別手軟,等于“天然瀉藥”,隔夜排便,細腰瘦腿,腸道通暢。

    馬齒莧是比較普通的野生食材,大自然的饋贈,吃起來美味爽口,生長在野地或者路兩邊,在農村很常見,有些地方還稱為這道菜為螞蚱菜,備受人們的喜歡,馬齒莧的吃法很多很常見,粉蒸,涼拌,或者熱炒,還可以曬干泡水喝,都有不同的風味,小饞貓最喜歡的還是用大蒜和馬齒莧一起炒,做法簡單快速,感興趣的話,和小饞貓學習下吧。

    我們做這道清炒馬齒莧的時候,先把主要的食材準備好,馬齒莧一把,大蒜一頭,鹽適量,雞精少許,食用油適量。

    1,首先,我們將馬齒莧上面的黃葉,老根清理下,放在清水內多沖洗幾遍,瀝水后,放在一邊備用。

    2,緊接著,要把備好的大蒜外表皮清理干凈,洗凈切碎備用。

    3,這個時候,熱鍋內倒上適量的食用油,放上大蒜爆香后,再把馬齒莧放鍋中快速的翻炒。

    4,等到馬齒莧炒到斷生后,放上鹽,雞精進去,炒到食材入味了,就能裝盤了。

    這道清炒馬齒莧的做法是不是很簡單呢,喜歡的話在家試試吧,馬齒莧的生命力很旺盛,一般在菜市場也能見到它的身影,現在吃最為新鮮了,馬齒莧雖然是一道野菜,營養價值比較豐富,能夠清熱解毒,幫助降火消暑。

    另外,馬齒莧中的熱量低,脂肪少,有豐富的粗纖維,能夠代謝腸道中的垃圾毒素,起到很好的瘦身刮油功效,馬齒莧中的維生素A,胡蘿卜素都比較豐富,能夠保護視力,使眼睛變得明亮,生活中遇到這菜別錯過呢。

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    • 編輯:王麗
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