男人在品茶時要注意什么呢
男人是目前社會上一個十分龐大的人群,同樣經過調查,90%的男人喜歡品茶。但有80%的男人都不知道品茶的注意事項。這十分不利于真正掌握品茶的樂趣。所以,今天,在這里,我將為廣大熱愛飲茶的男性朋友們講述品茶的注意事項。
我一直覺得品茶是一件享受但是也同樣麻煩的事情。只有關注各種品茶的注意事項,不放過一點小細節(jié),我們才能真正稱得上是品茶。
品茶的注意事項一:老年人不宜飲生茶。所謂生茶是指殺青后不經揉捻而直接烘干的烘青綠茶。這種茶的外形自然綠翠,內含成分與鮮葉所含的化合物基本相同,低沸點的醛醇化合物轉化與揮發(fā)不多,香味帶嚴重的生青氣。老年人飲了這種綠茶,對胃粘膜的刺激性很強,飲后易產生胃痛;青年人飲后也會覺得胃部不適,即通常所說的“刮胃”。誤購買了這種生茶,最好不要直接泡飲,可放在無油膩的鐵鍋中,用文火慢慢地炒,烤去生青氣,待產生輕度栗香后即可飲用。
品茶的注意事項二:空腹飲茶。空腹飲茶,茶性入肺腑,會冷脾胃,等于“引狼入室”,我國自古就有“不飲空心茶”之說。
品茶的注意事項三:飯前飲茶。飯前飲茶會沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。
品茶的注意事項四:飯后馬上飲茶。茶中含有鞣酸,能與食物中的蛋白質,鐵質發(fā)生凝固作用,影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。
品茶的注意事項五:用茶水服藥。茶葉中含有大量鞣質,可分解成鞣酸,與許多藥物結合而產生沉淀,阻礙吸收,影響藥效。所以,俗話說:“茶葉水解藥”。
這些品茶的注意事項都是日常飲茶中的一些小忌諱,非常容易被人忽視,可是它又是十分需要男人們注意的。只有從各種小細節(jié)中,一點點實行起來,我們才能從品茶中找到真正的樂趣。
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