冬季男人吃火鍋必須注意的幾個問題

　　冬季天氣寒冷，吃火鍋成為男人的最愛飲食之一。約上幾個親朋好友歡聚在一起，吃著熱氣騰騰的火鍋，不僅使菜肴隨時都是熱的，而且驅(qū)散寒意，又暢所欲言，確實是一件減輕工作、生活壓力的好方式。但是，吃火鍋要講究一定的方法，否則會對健康造成不利。在此介紹幾個男人吃火鍋必須注意的問題，希望男人們切記。

　　生鮮食品在火鍋中燙的時間宜長些。很多男人以為把生肉片、生魚片在鍋里一燙就立即撈出來吃，可以更加鮮軟。但是，殊不知，寄生在生魚肉中寄生蟲沒有被殺死而直接進(jìn)入人體消化道,易引起胃腸道感染等疾病。

　　吃火鍋裝生熟食品的器具應(yīng)該分開，否則易交叉污染。吃火鍋的餐具應(yīng)該區(qū)別使用，用來夾、盛生食的碗筷與直接入口的餐具分開,不得生熟混用,以免病從口入。

　　吃火鍋不宜冷熱食品交替吃，以免傷腸胃。邊吃火鍋邊喝冰啤酒，一冷一熱,易造成胃部消化不良,引發(fā)腹瀉和便秘。尤其是本身就有慢性胃病的人,更容易誘發(fā)慢性病的急性發(fā)作。

　　火鍋不宜過于麻辣，對于養(yǎng)生不利。過度吃麻辣會加重對咽喉部和胃腸道刺激,易導(dǎo)致咽喉腫痛、胃潰瘍、胃炎、腹瀉等消化道疾病。

　　吃火鍋應(yīng)該吃、聊的時間適當(dāng)控制。男人吃火鍋時一般邊吃邊聊,花費不少時間，而且會不知不覺吃得很多，會引起胃腸功能紊亂,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等癥狀,甚至誘發(fā)急性胃腸炎、膽囊炎甚至胰腺炎。

　　看了以上介紹的冬季男人吃火鍋必須注意的幾個問題，相信很多男人應(yīng)該知道了吃火鍋還是要科學(xué)合理的吃，這樣不僅在嚴(yán)寒的冬季暢快地享受美食，而且與朋友們觥籌交錯，讓身心徹底放松，真正吃出好心情，吃出健康。因此，掌握正確的男性飲食方式是很重要的哦。