你的高考飲食夠健康營養(yǎng)嗎
一年一度的高考越來越臨近了,在緊張的學習之余,飲食也是同樣重要的。男同學們高考飲食問題你注重了嗎?下面就男性飲食提幾點小的建議,希望能對您的高考飲食選擇有所幫助。
首先早餐一定要吃,應多吃一些補腦的食物,如魚類、豆制品、瘦肉、雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜、瓜果等,少吃肥肉、油炸食品等。不要暴飲暴食。早餐應該有糧食,干稀搭配、主副食兼顧。富含蛋白質的食物有咸鴨蛋、火腿、豆腐絲、煮黃豆、醬豆腐、煮花生米、小蔥拌豆腐等。
然后午餐要講究營養(yǎng),上午體內的熱量和各種營養(yǎng)素消耗很大,午餐應該吃飽吃好,可吃些肉類、雞蛋等含能量較高的食品,好為下午的考試做好準備。午餐應攝入充足的熱量和各種營養(yǎng)素。同樣做到有糧、有肉、有菜、有豆,干稀搭配。
晚餐只吃八分飽,這與休息的時間無關,即使是睡眠較遲,也不該吃過多的食物,尤其是不應該吃油膩不易消化的食物,以免導致消化不良,影響考試。晚餐還不易吃得過飽。科學家研究發(fā)現(xiàn),吃得過飽后大腦中有一種叫“纖維芽細胞生長因子”的物質,會明顯增加,會使大腦節(jié)奏減慢,效率降低。另外,三餐之間可以加吃水果;喝飲料最好選擇鮮榨果汁。
飲食以清淡為主,保持好胃口,高考期間禁食芹菜、韭菜等難消化的粗纖維蔬菜。另外要保證水果和蔬菜的新鮮,讓孩子保持好胃口。飲用清淡、苦寒、富有營養(yǎng)、易消化的食物為好,少吃油膩難以消化的食物,選擇以青菜、瓜類、豆類等蔬菜為主,適當添加魚、蝦、瘦肉、食用菌類如香菇、蘑菇、平菇、銀耳等;以清淡為主,可以在不加重胃腸負擔的情況下,使孩子保持好胃口。
講究衛(wèi)生,預防疾病,如果天熱不要貪吃雪糕、冰激淋、飲料、瓜果等生冷食品容易造成胃腸不適,誘發(fā)腹痛、腹瀉。每餐飯食要現(xiàn)做現(xiàn)吃,最好不吃隔夜飯菜;養(yǎng)成衛(wèi)生習慣,生吃瓜果要洗凈、削皮,飯前便后要洗手;保持學習、生活場所通風涼爽。
最好每天吃些水果
水果蔬菜含有豐富的營養(yǎng)素及各種維生素和礦物質,還有緩解厭食及便秘的作用。高考飲食上應保證每天吃些水果,另外,粗纖維的蔬菜要少吃,如果平時沒有常吃的習慣考前一定不要突然增加。而菠菜、胡蘿卜可增強記憶力,洋蔥能改善大腦供血。
考生們在高考飲食上一定要多要注意,男考生不要因高考臨近而刻意改變,在高考飲食的飲食量上最好不要特別改變。在臨考前的一段時間及考試期間,飲食量都不要比平時增加太多,尤其考試期間飲食不要做太大的變動,最好保持和平時一致。