揭秘！蒸雞蛋應是最佳的吃法

　　每個男人都非常的在乎自己的身體健康，我們知道男人的健康和男性飲食有很大的聯系，男人的飲食健康了身體才能健康，雞蛋是男性飲食中的必要食物，但是吃雞蛋的誤區有很多

　　吃雞蛋的誤區——雞蛋怎么吃營養都一樣

　　雞蛋吃法是多種多樣的，有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講，煮、蒸蛋為100%，嫩炸為98%，炒蛋為97%，荷包蛋為92.5%，老炸為81.1%，生吃為30%～50%。由此看來，煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。

　　吃雞蛋的誤區——炒雞蛋放味精味道會更好

　　雞蛋本身就含有大量的谷氨酸與一定量的氯化，鈉，加熱后這兩種物質會生成一種新物——谷氨酸鈉，它就是味精的主要成分，有很純正的鮮味。如果在炒雞蛋時放味精，味精分解產生的鮮味就會破壞雞蛋本身的自然鮮味。因此，炒雞蛋時不宜放味精。

　　生活中吃雞蛋的誤區有很多，以上就是男人吃雞蛋的誤區，雞蛋能給男人帶來很多的營養，能讓男人補充很多的蛋白質，所以男人一定要為了自己的身體健康認真的吃雞蛋，不要出現吃雞蛋的誤區

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