研究發(fā)現(xiàn)：吃魚(yú)變聰明是真的！但是避免這五大誤區(qū)才能真正獲益~

原標(biāo)題：研究發(fā)現(xiàn)：吃魚(yú)變聰明是真的！但是避免這五大誤區(qū)才能真正獲益~

小時(shí)候，總聽(tīng)大人們說(shuō)“多吃魚(yú)好，吃魚(yú)會(huì)變聰明”。于是為了變聰明的你可能一直很努力吃魚(yú)。

上學(xué)了，你才發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)持吃魚(yú)的你好像也并沒(méi)有聰慧異常，于是明白了，那句話不過(guò)是大人哄小孩吃飯的一種招數(shù)罷了。

但是，小編告訴你，長(zhǎng)輩們沒(méi)有騙你，吃魚(yú)真的會(huì)變聰明！

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吃魚(yú)真的會(huì)變聰明……

美國(guó)賓夕法尼亞州立大學(xué)的科學(xué)家曾經(jīng)做過(guò)一次調(diào)查研究，以中國(guó)541名9-11歲的兒童（54%男孩和46%女孩）為對(duì)象，統(tǒng)計(jì)了他們過(guò)去一個(gè)月里吃魚(yú)的次數(shù)。還采用了中國(guó)版的IQ測(cè)試，對(duì)兒童的智力進(jìn)行了測(cè)試，兒童的父母則回答了有關(guān)睡眠質(zhì)量的問(wèn)題。

結(jié)果顯示： 每周吃魚(yú)不少于兩次的孩子在 智商測(cè)試中得分比那些 “很少”吃魚(yú)或者“從不”吃魚(yú)的孩子高出4.8分！此外，魚(yú)類攝入的增加還與睡眠障礙減少有關(guān)，這表明 吃魚(yú)還能幫助改善睡眠質(zhì)量。

不僅是孩子，還有研究發(fā)現(xiàn)， 老年人增加魚(yú)肉攝入（每周至少吃一次魚(yú)）可 降低癡呆及認(rèn)知功能障礙的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

而魚(yú)帶來(lái)的好處，主要源自于以下幾個(gè)方面：

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優(yōu)質(zhì)蛋白含量高

魚(yú)的蛋白質(zhì)含量為 豬肉的兩倍，如：黃魚(yú)含17.6%、帶魚(yú)含18.1%、鯽魚(yú)含13%……且屬于 優(yōu)質(zhì)蛋白，人體吸收率高，約有 87%-98%都會(huì)被人體吸收 。

而 蛋白質(zhì)是腦細(xì)胞的主要成分之一，占腦干重量的 30%