不想得老年癡呆，這5個吃飯習慣請立刻改掉！常做3動作，幫助維持腦年輕～

原標題：不想得老年癡呆，這5個吃飯習慣請立刻改掉！常做3動作，幫助維持腦年輕～

俗話說“病從口入”，飲食不當是造成疾病的重要因素之一，就連老年癡呆，也與我們日常的飲食有著很大的關聯。 一些不良的飲食習慣會加速大腦退化，大大提升老年癡呆的發病風險。

如果不想被老年癡呆盯上，下面的這些飲食習慣請趁早改掉！

這5個飲食習慣，越早改越好

1

吃得太油

如今，偏愛肉食、無肉不歡的人越來越多，然而紅燒肉、豬蹄湯、糖醋排骨、鵝肝等等這類食物吃得過多，會導致血液中的 膽固醇含量漸漸增加。

而且，隨著年齡的增長，人體新陳代謝的速度會有所減慢，這就更 加快了膽固醇的積累速度， 促使血管快速老化，并影響大腦健康。有研究表明，血液中膽固醇含量較高的人，發生老年癡呆的風險要比普通人高 3～5倍。

2

吃得太甜

長期攝入過多的糖會導致血糖上升，而持續的高血糖則會導致腦中的 海馬體體積縮小， 并對大腦皮層造成影響，進而導致 記憶、計算、定向、語言等認知能力下降甚至產生障礙。

特別是已經患有糖尿病的人，平常更是要注意飲食， 盡量將血糖維持在合理的范圍內。

3

吃得太咸

鹽分超標不僅會誘發高血壓，還會增加老年癡呆風險。加拿大的一項針對67～84歲、1262人參與的調查顯示，鹽攝入量超過 7.7克時 認知能力下降得最快。

一般來說， 普通成年人每日食鹽攝入量應控制在 6克以內（1瓶蓋左右）， 高血壓人群則應控制在 3克以內（半瓶蓋）。同時 日常要注意咸菜、醬料、腌肉等隱形鹽的攝入。

4

不吃主食

大腦因為自己不能儲存糖元，所以對葡萄糖和養料的需求就比較頻繁。長期不吃主食，會導致 神經元持續處于低葡萄糖代謝狀態，大腦活動遲緩，人的反應變慢，從而增加了老年癡呆的發生可能。

5

添加劑攝入過多

有研究表明，經常過量攝入 鋁、鉛、錳等重金屬元素會導致認知障礙，嚴重影響大腦健康。而這些重金屬元素多存在于 食品添加劑中，如常用于 制作油條的明礬和 制作糕點的泡打粉等。所以這類食物建議少吃為好，每周最多吃 一兩次。

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