吃含鈣食物不一定能補鈣,學會烹調“保鈣”竅門才可以真補鈣
提示:
只要吃下富含鈣質的食物就能補鈣嗎?事實并非如此。我們最終能從食物中攝取多少鈣還與食物的烹調方法和食材的搭配方法密切相關,只有烹調方法對路,搭配講究科學,才能減少食物中鈣的損耗,讓鈣充分釋放并被身體更多地吸收。
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- 編輯:王麗
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