不健康還會變胖，這些食物要少吃

原標題：不健康還會變胖，這些食物要少吃

現代人追求健康的同時卻又不想失去吃零食的快樂。 因此，商家開始打著健康又好吃的旗號吸引不少吃貨。

但是，這些所謂的「健康食物」，并沒有大家認知中的那么好。

如果大家有認真看過這些食物的成分表，就明白其中的幌子了。

今天，就給大家揭開這些食物的健康面具。

花式燕麥片

純燕麥對于很多人來說都不是很「討喜」的一種食物，即使知道它確實是很不錯的粗雜糧之一。

而花式燕麥則是一種除了純燕麥，還有不少香脆的水果凍干和堅果，讓單一的燕麥口味增加了不少口感和味道。

但是，這種花式麥片通常會加入 大量的油和糖，營養真的不如原味燕麥。

我們可以從原味麥片以及花式麥片的成分表可以看出問題所在：

某產品的原味麥片每 100 克中 脂肪含量低于 10 克，糖的含量只有 1.9 克。

圖片來源：某電商平臺

而同款產品推出的花式麥片中，每 100 克中 脂肪的含量則是原味麥片的翻倍，而糖的含量則高達 29 克。

圖片來源：某電商平臺

果蔬脆片

很多年輕人平時工作時間長，對于蔬果的攝入，則更偏向以零食的形式在碎片時間完成。

但是，這種果蔬凍干的零食并不等同新鮮果蔬的營養價值，甚至一點也不健康。

因為這些香香脆脆的果蔬片都是 油炸的，油脂含量很高。

圖片來源：某電商平臺

凍干或風干的水果干，脂肪含量通常只有 1% 左右，但可以看到上面的水果脆片的成分表，脂肪含量高達 25% 。

吃太多脂肪會增加肥胖的發生風險，血脂異常或需要減肥的朋友，就別吃太多了。

因此，果蔬還是吃新鮮的更好。

除了以上兩種常見的零食，還有很多類似的食品安全都存在同樣的假象，比如說 蛋黃酥、鳳梨酥等糕點，往往高糖高油高熱量。

吃太多，對血糖、血脂以及體重的控制都不利，還很可能增加心血管疾病的發生風險。

因此，正確選擇健康營養的食品，認識其中的成分非常重要。

為了讓大家認識到更多食物成分，幫助大家更好地選擇正確的食物，補對營養，我們邀請了 丁香診所健康管理師、中國營養學會注冊營養師蔡棠為大家免費做一場直播 ！

1 月 23 日（周六）19:30

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