一不小心就炸了？這10樣?xùn)|西不能放進(jìn)微波爐里！

原標(biāo)題：一不小心就炸了？這10樣?xùn)|西不能放進(jìn)微波爐里！

還記得網(wǎng)上曾有一段

用微波爐加熱葡萄的視頻嗎？

研究員在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，

兩顆葡萄放進(jìn)微波爐后，

竟然會(huì)產(chǎn)生電弧。

微波爐用起來(lái)非常方便，

以至于很多人都沒(méi)注意，

其實(shí)它是個(gè) “暴脾氣”！

通過(guò)了解微波爐的加熱方式，

我們就知道為什么

微波爐會(huì)那么危險(xiǎn)。

獨(dú)特的加熱方式

普通的廚具加熱，都是制造熱量，并把熱量傳遞給食物，達(dá)到加熱的效果，例如爐灶。

但是微波爐本身并不產(chǎn)熱，而是利用自身的磁控管，將電能轉(zhuǎn)換成微波， 震蕩食物分子，分子以每秒鐘24億5千萬(wàn)次的速度快速振蕩，這種震蕩的宏觀表現(xiàn)就是食物被加熱了。

因?yàn)榧訜岱绞教厥猓�所以，有些東西千萬(wàn)不可放進(jìn)去，輕則損壞微波爐，重則 引發(fā)火災(zāi)或爆炸。

微波爐不能放的東西

一

雞蛋

傳統(tǒng)的加熱方式，是由外到內(nèi)的，而微波爐的加熱方式，是全部均勻加熱。這就導(dǎo)致了微波爐加熱雞蛋是一件很危險(xiǎn)的事。

因?yàn)殡u蛋內(nèi)部的受熱膨脹速度會(huì)比蛋殼快，而且會(huì)在雞蛋內(nèi)產(chǎn)生很多水蒸氣。這些水蒸氣無(wú)處可逃，就會(huì)boom~~~

二

金屬餐具

雖然金屬常態(tài)下穩(wěn)定、耐熱、不易燃，但是微波爐獨(dú)特的加熱方式，能讓金屬分子劇烈震動(dòng)，使金屬餐具自燃。

三

錫紙

任何金屬，都不能放進(jìn)微波爐，因?yàn)殄a紙含有金屬，也不行。

四

紙袋

任何紙質(zhì)物品都不應(yīng)該放入微波爐中，微波爐連金屬都能點(diǎn)燃，何況是易燃的紙質(zhì)？

五

牛奶盒

牛奶盒，大多數(shù)都是紙質(zhì)，或是塑料，甚至內(nèi)襯錫紙，不論哪種材料，都是禁入微波爐的黑名單。

六

塑料容器

多數(shù)塑料不宜用微波爐加熱，能放進(jìn)微波爐里的塑料，只有聚丙烯，如果不清楚，為了保險(xiǎn)起見(jiàn)，除非本身就標(biāo)注著可以加熱，否則不要加熱塑料容器。

七

水果

有些水果含有鹽離子，在微波爐的震動(dòng)之下，會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)大的電場(chǎng)，比如葡萄、藍(lán)莓、圣女果等，放入微波爐就很有可能引發(fā)爆炸。

八

辣椒

加熱辣椒不會(huì)有什么事情，但是當(dāng)你打開(kāi)微波爐門(mén)，熱辣椒中散發(fā)的化學(xué)物質(zhì)會(huì)刺激雙眼并灼傷喉嚨，答應(yīng)我，不要干這種事好嗎？

九

液體

微波加熱液體時(shí)，水不會(huì)流動(dòng)，只是溫度升高，有可能超過(guò)了沸點(diǎn)還沒(méi)有沸騰的跡象。

但是稍有動(dòng)靜，比如打開(kāi)微波爐門(mén)，里面的水就會(huì)猛烈沸騰，造成燙傷。

十

什么也不放

讓微波爐空轉(zhuǎn)，也會(huì)出現(xiàn)意外。因?yàn)闆](méi)有東西吸收微波，磁電管（微波爐的主要部件）最后會(huì)吸收微波，然后自燃。

其實(shí)，只要不亂把東西放進(jìn)去，微波爐是很安全的，而且使用得當(dāng)?shù)脑挘�還會(huì)有你意想不到的神奇技巧。

微波爐的小技巧

一

果蔬去皮

1、剝蒜之前，先加熱十幾秒，然后再剝皮，簡(jiǎn)直不要太輕松。

2、土豆泡水后用微波爐稍微加熱，也可以輕輕松松去皮。

3、在番茄底部劃個(gè)十字，然后加熱，也可以輕松去皮。

二

烘干食物

餅干、干果，之類(lèi)的食物，受潮之后，不僅口感變差，味道也大打折扣。但是只要食物還沒(méi)有變質(zhì)，只要放進(jìn)微波爐加熱，就可以恢復(fù)口感和味道。

三

去異味

毛巾、洗碗布、海綿沾上了異味，只需用清水沖洗，然后讓入微波爐加熱半分鐘即可，還可以起到高溫消毒的作用。

四

砧板快速去腥

將砧板弄濕，均勻刷上洗潔精，放入微波爐中，加熱一分鐘。取出，簡(jiǎn)單沖洗即可，此時(shí)的砧板已經(jīng)被充分消毒。

當(dāng)然了，再好用的家電，也要注意日常保養(yǎng)，要不然小心它們忽然“罷工”哦！

微波爐的日常維護(hù)

一

擺放位置有說(shuō)法

微波爐要平放，遠(yuǎn)離爐火和水龍頭，爐的兩側(cè)要放在通風(fēng)處，并且與墻要保持5厘米的距離，便于擴(kuò)散熱氣。

二

檢查線路

微波爐是用電的，凡是電器都得小心，定期檢查微波爐電源線、門(mén)四周和門(mén)鎖，如果發(fā)現(xiàn)損壞、閉合不良等要停止使用，以防電線短路或微波泄露。

三

保持清潔

用完了微波爐千萬(wàn)別急著收起來(lái)，要用濕抹布擦洗，保持爐內(nèi)清潔干爽，特別是門(mén)縫或者開(kāi)門(mén)之處，和微波爐爐腔內(nèi)右側(cè)的微波饋入口，如果上面濺到食物殘?jiān)�容易被碳化，引起微波反射，燒壞磁控管�?strong>

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