補腎秘方：西蘭花這樣吃“壯陽補腎

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　　男人吃什么壯陽補腎就成了現在很熱的一個詞語。對于這個問題，專家在這里為有需要的朋友介紹一下男性吃什么壯陽補腎？

　　提到防癌蔬菜，懂養生的人都能想到西蘭花的大名。它跨越了大洲大洋，用了千百年的時間爬上你的餐桌，只為在你的唇齒間留下美味與健康。

　　西蘭花是具有一定的抗癌作用的，不過如果吃法不正確就不能發揮西蘭花抗癌的作用。今天，大家做一盤抗癌西蘭花，趕緊學學吧！

　　美國《每日科學》刊登了一項由美國癌癥研究協會進行的西蘭花研究，結果顯示，吃西蘭花等十字花科蔬菜，可有效預防包括口腔癌、喉癌等在內的頭頸部癌癥復發。

　　哈佛大學和立大合進行的實驗則表明，每星期吃兩個或兩個以上西蘭花的人，比吃一個西蘭花的人患膀胱癌的幾率低40%。

　　國家蔬菜工程技術研究中心研究員何洪巨解釋說，西蘭花中含有一種叫做硫代葡萄糖苷的物質，其分解產物蘿卜硫素被證明有抗癌作用。“西蘭花不僅含有抗癌物質，且抗癌物質含量在蔬菜中也屬佼佼者”。

　　西蘭花富含鈣和維生素K，兩者相互作用，對骨骼健康和防止骨質疏松具有重要作用。

　　西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，因而減少心臟病與中風的。