【收藏】春節大魚大肉太油膩?清腸養胃,六個妙招速速記好!(強烈推薦)
春節馬上到來
聚會增多
看著桌上的大魚大肉
難免感覺太油膩
如何解決春節食物太油膩?
小編教你六個妙招
讓你輕松清腸養胃
遠離油膩!
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01清淡食物配粗糧
油膩食物食用過多,需要多吃清淡東西才能讓腸胃逐漸恢復到正常狀態。專家建議,主食要以谷類粗糧為主,可以適量增加玉米、燕麥等成分,要注意增加深色或綠色蔬菜的比例。
同時,多喝粥和湯,比如新鮮的綠葉蔬菜、小米粥、面條湯、疙瘩湯等,這些湯湯水水都具有良好的“清火”作用,讓“不堪重負”的胃腸道休息調整。
02多喝水解油膩
節假日里,大部分人都會出現脂肪攝入量過高的情況。減少精制米、面、糖果、甜糕點的攝入,強迫自己多喝水,尤其是多喝溫水,這樣可以加快胃腸道的新陳代謝。
如果嫌溫水沒有味道,那么喝茶也可以清除胃腸道的油膩,使胃腸道盡快恢復到正常水平。
03吃水果平衡消化
聚餐吃的美食很多是煎炸的或甜點,多吃自然苦了腸胃。煎炸食物容易引起脾胃熱滯,導致便秘或肚脹;而甜點吃得過多也會導致脾虛生濕,造成虛濕積滯,引發腹瀉。要調整失衡的消化功能,水果是相當有效的。
橙汁和木瓜就能很好地調整消化機能,它們都有去熱滯的作用,不過最好在吃完飯1~2小時后食用,否則會加重胃部負擔。此外,買點銀花、菊花、木棉花,加點蜜棗泡水喝,不但香甜可口,還能平衡消化功能。
04綠色蔬菜補充纖維
每天暴飲暴食,吃得很多很飽,自以為補充了身體所需的各種營養成分。其實不然,很多膳食纖維會在不當飲食中流失。膳食纖維之所以容易不足,是因為攝取的新鮮蔬果不足,再加上節假日期間運動量減少,會出現便秘或排泄不順的情況,
所以要多吃新鮮的蔬菜,以補充足夠的纖維素。調理腸胃的幾日,可多食生菜、芥菜、胡蘿卜、芹菜等新鮮蔬菜,這些攝取葉綠素、胡蘿卜素、維生素,纖維多的蔬菜能調理腸胃。
05三道自制解油膩茶飲方
第一道:三仙茶
可從藥店買焦山楂15克、麥芽15克、炒谷芽15克,冷水清洗后過濾,用水泡煎15分鐘當茶飲。
第二道:荷葉茶
用焦山楂15克,干荷葉15克切成絲,加上普洱茶10克,直接泡服,普洱茶有明顯降脂作用。胃寒的人最好選熟普洱,胃熱的人適宜喝生普洱。
第三道:糊米茶
可用大米30克,在鍋里炒糊后泡水喝;或用大麥炒香后泡水喝,都是很好的消食飲品。
此外,感到油膩的時候,適當喝點醋可以助消化。醋含有揮發性物質及氨基酸,能促進消化液分泌,從而增強消化功能。
第四道:蔥棗湯
紅棗洗凈泡發,用小火燒沸,約20分鐘后放入洗凈的蔥白,加適量的鹽、醋和香油繼續用小火煎10分鐘即成。蔥白含有的蔥白多糖和紅棗含有的紅棗多糖都具有降血脂的功能,有利于調節因暴飲暴食而上升的血脂水平。
這些實用的解膩妙招
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- 編輯:王麗
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