周末去朋友家蹭飯，他媳婦做了四菜一湯，網友：好媳婦都是別人的

今天周末媳婦領著孩子回娘家了，早上睡到九點才起床，然后簡單的對付了一口早餐。

在家呆著實在無聊，于是出門上小區(qū)里遛達遛達，正好遇到了同在一個小區(qū)的朋友小高買菜回來，小高結婚才三年還沒有要孩子，家里就他跟媳婦兩個，小日子過得特別滋潤。

小高兩口子工作單位跟我一個親戚在一家工作單位，因此通過這層關系我跟小高的關系處的非常不錯，經常在一起喝點下酒和暢談一下人生。小高看我一個人在外面溜圈，就問我:“嫂子不在家嗎？”我告訴他:“你嫂子領孩子回娘家了!”于是小高邀請我去他家坐坐，小高的提議正和我意于是就跟著小高去他家喝茶下棋去了。

小高媳婦看我們來了，又是端茶又是倒水，還給準備了一大盤子的水果。眼瞅快到十一點的時候，怕耽誤人家兩口子的事，于是打招呼要走，結果小高兩口子堅決不讓走，非得留我在家吃飯。小高媳婦不到半個小時給整了四菜一湯，還給我拎了一瓶啤酒，既然盛情難卻，那我也就不客氣了。來給大家介紹一下小高媳婦做的四菜一湯，不少網友都說:“好媳婦怎么都是別人家的?”

尖椒炒墨魚

墨魚就是我們常說的“烏賊”，現在這個季節(jié)正是墨魚上市的時候，不過這種以前常見的海鮮現在的售價可不便宜，新鮮的至少也要30元左右一斤。

今天中午小高媳婦是用黃豆醬搭配尖椒炒的墨魚，黃豆醬的醬香味和尖椒的微辣清香正好解了墨魚的腥，提升了墨魚的鮮。

墨魚的口感和味道都要超過魷魚很多，吃起來肉感十足，還不會有魷魚過火就變老的口感，這道菜可以說是下酒又下飯的好菜。

滑子菇炒肉絲

現在正是滑子菇新鮮滑子菇上市的季節(jié)，這種小蘑菇全是粘液，滑不溜丟的但特別鮮。

滑子菇的營養(yǎng)價值特別高，而且只有每年的冬季才會大量上市，其它季節(jié)想吃只能選擇干貨，因為這種蘑菇不太好保存，天熱的時候很容易變酸。

滑子菇炒肉絲是非常美味的家常好菜，今天中午小高媳婦炒的華子菇肉絲，滑嫩鮮香，入口有滑子菇那獨有的鮮味和滑嫩口感，就是肉絲有些多，滑子菇放的太少了。

芹菜花生米拌豆腐干

這是一道清涼爽口的小涼菜，芹菜的口感爽脆無筋，花生油炸的又香又酥，搭配上五香豆腐干的咸香，這道菜清口又解膩。

烤鴨

離我們小區(qū)不遠的地方剛開了一家北京烤鴨店，這家賣的烤鴨不是我們常見的那種20元左右的干巴烤鴨，而是用每只都在3斤左右的鴨子烤的，因此鴨子的肉是比較多的。

這個烤鴨據小高說是18元一斤，皮烤的也是脆脆的，油脂都烤出來了，吃起來雖然沒有正宗北京烤鴨那種皮焦脆的口感，但是總體感覺還可以，至少沒有鴨子的腥味還特別香。

白蘿卜蝦湯

現在正是儲存秋菜的時候，蘿卜和白菜大量上市，不過小高兩口子從來沒有儲存秋菜的習慣，他兩口子這幾年家里吃的酸菜、蘿卜干和白菜這些都是我家里給的，他兩口子也不客氣，只要想吃打聲招呼就去我家里拿，今天這白蘿卜也是我前幾天買的。

小高媳婦是南方人，這個蘿卜蝦湯她做的可以說一般，因為正宗的蘿卜做蝦湯蘿卜切成絲才易爛，而且還能更好的吸收蝦的鮮味，切成這么厚的片就差點意思，不過湯喝起來倒是挺鮮的。

結語:

在小高這頓飯一直吃到接近下午一點，跟小高一人喝了一瓶啤酒，小高家的這個羅斯福10號啤酒的勁力十足，給我感覺這一瓶能頂五六瓶普通啤酒，喝的微醺回家睡覺。

中午在小高家吃的這頓飯發(fā)了一個朋友圈，大家紛紛留言:好媳婦怎么都到別人家去了？不僅讓領人回家喝酒，還能親自下廚給炒菜，這樣的媳婦現在可真不多見。大家覺得如果是你媳婦，你領人回家她會歡迎給你炒菜倒酒嗎？

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