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    美味的家常菜,開胃解饞又下飯,隔三差五就得做,家人都好喜歡吃

    • 來源:互聯網
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    • 2021-10-08
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    香芹臘肉

    一道美味家常菜,每天做,新鮮吃不膩

    食材:香芹一把,胡蘿卜半根,臘肉一塊(可以事先蒸15分鐘,好切。)

    做法:

    1、香芹去根,摘下葉子更存。胡蘿卜切細條,和芹菜一般粗細。臘肉切片。蒜切片。

    2、鍋里加油燒熱后倒入蒜片,臘肉一起翻炒,讓臘肉出出油,

    3、最后倒入胡蘿卜細條,翻炒過后略加水燜1分鐘;倒入芹菜翻炒至芹菜變色,加少許鹽調味,臘肉會比較咸一點,少加鹽,最后扔芹菜葉子,炒勻出鍋即可。

    醬爆腰果雞丁

    材料:雞邊腿、腰果150克、青椒1/4個、紅椒1/4個、甜面醬20克、番茄沙司20克、白胡椒粉少許、鹽少許、糖1小勺、料酒1湯匙、生抽1小勺、玉米淀粉1小勺、蔥1段、蒜2瓣;

    香芹臘肉

    一道美味家常菜,每天做,新鮮吃不膩

    食材:香芹一把,胡蘿卜半根,臘肉一塊(可以事先蒸15分鐘,好切。)

    做法:

    1、香芹去根,摘下葉子更存。胡蘿卜切細條,和芹菜一般粗細。臘肉切片。蒜切片。

    2、鍋里加油燒熱后倒入蒜片,臘肉一起翻炒,讓臘肉出出油,

    3、最后倒入胡蘿卜細條,翻炒過后略加水燜1分鐘;倒入芹菜翻炒至芹菜變色,加少許鹽調味,臘肉會比較咸一點,少加鹽,最后扔芹菜葉子,炒勻出鍋即可。

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    材料:雞邊腿、腰果150克、青椒1/4個、紅椒1/4個、甜面醬20克、番茄沙司20克、白胡椒粉少許、鹽少許、糖1小勺、料酒1湯匙、生抽1小勺、玉米淀粉1小勺、蔥1段、蒜2瓣;

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