大師傅教的幾道經(jīng)典家常菜,色香味俱全,吃一口就非常滿足
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- 2021-10-06
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大師傅教的幾道經(jīng)典家常菜,色香味俱全,吃一口就非常滿足
韓式鐵板魷魚
魷魚的20種做法,肉嫩味鮮,一口咬下去,太滿足了!
食材:新鮮魷魚1;蠔油4大勺;洋蔥半個(gè);蒜汁適量;韓式辣醬5大勺;咸鹽1小勺;胡椒粉4小勺;生抽1大勺;蜂蜜1大勺(可不加)
做法
1.所有的材料
2.新鮮魷魚從肚子剪開,去除內(nèi)臟(一定不要把內(nèi)臟弄破),眼睛去掉,身子上黑色的膜撕掉
3.洗干凈魷魚控干水分,打花刀
4.生抽咸鹽胡椒粉耗油韓式辣醬蒜水按照上述比例調(diào)好,不要太稀。洋蔥半個(gè)切好
5.平底鍋內(nèi)放油,放入魷魚,把醬汁均勻倒在魷魚上,放入洋蔥,煎熟出鍋
6.撒上炒熟的芝麻
青椒炒杏鮑菇
大師傅教的幾道經(jīng)典家常菜,色香味俱全,吃一口就非常滿足
韓式鐵板魷魚
魷魚的20種做法,肉嫩味鮮,一口咬下去,太滿足了!
食材:新鮮魷魚1;蠔油4大勺;洋蔥半個(gè);蒜汁適量;韓式辣醬5大勺;咸鹽1小勺;胡椒粉4小勺;生抽1大勺;蜂蜜1大勺(可不加)
做法
1.所有的材料
2.新鮮魷魚從肚子剪開,去除內(nèi)臟(一定不要把內(nèi)臟弄破),眼睛去掉,身子上黑色的膜撕掉
3.洗干凈魷魚控干水分,打花刀
4.生抽咸鹽胡椒粉耗油韓式辣醬蒜水按照上述比例調(diào)好,不要太稀。洋蔥半個(gè)切好
5.平底鍋內(nèi)放油,放入魷魚,把醬汁均勻倒在魷魚上,放入洋蔥,煎熟出鍋
6.撒上炒熟的芝麻
青椒炒杏鮑菇
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