天然“阿司匹林”找到了，6種食物患者吃，血管通暢更年輕！

笑一笑，十年少，笑口常開(kāi)，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽，只有充沛的生命力，才可以抵抗各種疾病，渡過(guò)各種難關(guān)，迎接一個(gè)又一個(gè)的挑戰(zhàn)。我是《中醫(yī)林醫(yī)師》，每天一個(gè)健康小妙招！與大家在健康路上同行。

飲食結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)狀況是影響心血管疾病的重要因素。研究表明，高熱量、高脂肪、低膳食纖維飲食會(huì)增加患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，因此我們應(yīng)該學(xué)會(huì)科學(xué)合理地安排日常飲食，以減少患心血管疾病的機(jī)會(huì)，因此為了預(yù)防心血管疾病，我們需要如何飲食？談?wù)劚Ｗo(hù)血管的飲食選擇。

預(yù)防和治療心血管疾病的營(yíng)養(yǎng)主張

平時(shí)你最好多吃幾種食物：

第一種：三文魚(yú)

三文魚(yú)中富含Omega-3脂肪酸。Omega-3脂肪酸具有降血壓以及降低低密度膽固醇，提高高密度膽固醇的作用，低密度膽固醇也就是我們俗稱的“壞膽固醇”，它會(huì)沉積在血管內(nèi)壁，造成血管堵塞和硬化，危害心血管健康，而高密度膽固醇是我們俗稱的“好膽固醇”，它的存在能夠減少我們機(jī)體對(duì)低密度膽固醇的吸收，保護(hù)心血管健康。

除了三文魚(yú)之外，其他的一些魚(yú)類，如金槍魚(yú)，沙丁魚(yú)等都富含Omega-3脂肪酸，研究顯示每周吃2次以上的三文魚(yú)，能夠使心臟病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)降低30%。

第二種：堅(jiān)果

堅(jiān)果含有大量的單不飽和脂肪酸，這也減少了人體對(duì)不良膽固醇的吸收。堅(jiān)果中大量的膳食纖維也能促進(jìn)壞膽固醇的代謝。此外，堅(jiān)果中錳和碘也是維持心臟正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要微量元素，缺乏這些元素容易導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，危害心血管健康。

第三種：菠菜

菠菜富含葉酸。醫(yī)學(xué)研究表明，葉酸能促進(jìn)血液中胱氨酸的代謝。過(guò)量的胱氨酸水平會(huì)導(dǎo)致血管內(nèi)皮損傷，促進(jìn)斑塊形成，導(dǎo)致血管狹窄甚至閉塞，葉酸可將心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)降低25%。

第四種：富含膳食纖維的食物

有兩種纖維食品，一種是可溶性的，另一種是不溶的。這兩種食物都有降低壞膽固醇的作用，并能降低心血管疾病的發(fā)病率。日常生活中的蔬菜和水果以及全谷物食品都富含纖維。

燕麥含有豐富的膳食纖維，但也富含歐米茄-3脂肪酸、葉酸和鉀，許多營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將燕麥+香蕉作為一種高膳食早餐。

第五種：豆類

豆類食物中含有人體必需的氨基酸和飽和脂肪酸，兩者都能促進(jìn)體內(nèi)脂肪和膽固醇的代謝，保持心血管的平滑。此外，豆類富含鈣，可以防止心臟動(dòng)脈硬化，降低心肌梗死的風(fēng)險(xiǎn)。在日常生活中，我們可以把豆類磨成豆奶做早餐，烹飪時(shí)可以將部分大米變成豆類，或者用豆類烹飪。

第六種：富含維生素C和維生素E的食品

維生素C和維生素E在改善心肌功能方面起著非常重要和不可或缺的作用。在日常生活和食物中，棗、黃瓜、蘋(píng)果、桔子和其他水果和蔬菜中含有大量的維生素C，而堅(jiān)果、橄欖油、芝麻油等在日常飲食中含有大量維生素E。在日常飲食中，食用油可以被橄欖油替代，同時(shí)保證每天攝入300克水果。