為什么那么愛(ài)喝酒的俄羅斯人，乙肝患病率卻很少？差別在于這2點(diǎn)

對(duì)于愛(ài)喝酒的人士，一說(shuō)到俄羅斯相信大家都知道他們當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的“伏特加”，這種酒精類飲品不僅是他們餐桌上每日需要飲用的，更是來(lái)自于精神的寄托，并且也證明了俄羅斯人非常崇尚酒的文化。

據(jù)當(dāng)?shù)厝朔磻?yīng)，伏特加酒還被他們看成是“自己的妻子” 。可見(jiàn)，俄羅斯人群還是十分偏愛(ài)喝酒的，可讓人不明白的是，既然這么愛(ài)喝酒的他們，為什么肝癌發(fā)病率卻非常低呢？遠(yuǎn)低于我國(guó)，到底是什么導(dǎo)致了這么大的差距！有幾點(diǎn)不一樣的地方。

天生基因造就了他們：

從每個(gè)人出生后開(kāi)始，基因是很難去改變的，即便通過(guò)后天的努力也不能改善。針對(duì)我國(guó)人，可能天生就不具備喝酒的能力，即體內(nèi)缺乏可以分解酒精代謝產(chǎn)物乙醛這種毒素物質(zhì)，以至于長(zhǎng)期喝酒臉紅臉白。

隨著乙醛在體內(nèi)堆積到肝臟難以承受的地方，慢慢地發(fā)生肝炎，接著肝硬化，最后引發(fā)肝癌。而俄羅斯人并不一樣，絕大多數(shù)人群體內(nèi)都有乙醛脫氫酶，它可以幫助肝臟解毒并成功地分解掉乙醛，最終順利地排出體外。

因此，俄羅斯人便很少會(huì)因?yàn)橐胰?，增加肝癌的危險(xiǎn)，如果你去過(guò)當(dāng)?shù)芈糜?，普遍還會(huì)發(fā)現(xiàn)即使他們?cè)俸攘揖疲不旧喜粫?huì)出現(xiàn)臉紅，患肝癌的風(fēng)險(xiǎn)也就會(huì)降低。

肝癌的危險(xiǎn)因素不僅是酒精類飲品：

盡管有大量研究顯示，喝酒和肝癌密切相關(guān)，但不僅是酒精類飲品這一種，還有其他的生活方式。

比如已經(jīng)被證實(shí)的，對(duì)于自身含有慢性肝臟疾病，還有不良的生活習(xí)慣，如吸煙、吃高脂肪食物、重口味食物。譬如，在現(xiàn)代生活中，尤其常見(jiàn)的就是輕、中、重度脂肪肝的人群，要當(dāng)心外賣。

經(jīng)過(guò)網(wǎng)上的調(diào)查數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，我國(guó)外賣用戶的規(guī)模已達(dá)到4.21億，每年的數(shù)目還在同比上漲，不光中午點(diǎn)外賣，幾乎絲毫一日三餐。

據(jù)統(tǒng)計(jì)：一日三餐都習(xí)慣吃外賣的人群，由于這類美食的特點(diǎn)高油、高糖、高鈉，極易影響腸胃以及肝臟的健康，進(jìn)而發(fā)展為脂肪肝，也被人們稱之為“肝包油”。

所以，為了幫助大家維持肝臟的健康，還需共同努力，家人之間也可以相互告誡，遠(yuǎn)離那些不健康的食物，還肝臟一個(gè)良好的居住環(huán)境，這樣對(duì)全家人都好。