秋季滋補應(yīng)該如何選擇滋補湯
俗話說，藥補不如食補，秋季轉(zhuǎn)涼，人體消耗逐漸減少，也是滋補調(diào)養(yǎng)的最佳時節(jié)。但是，秋季滋補也不是亂吃一通，這樣不但達(dá)不到進(jìn)補的目的，反而會給男性的身體造成傷害。下面，小編就給大家做一簡單介紹。
中國人的飲食習(xí)慣，秋天以滋陰為主，一方面要注意水分的補充，保證每天1000毫升的喝水量;第二方面多吃含維生素豐富的水果，如蘋果、雪梨、葡萄等;第三方面要多吃青菜、瓜果類蔬菜。這三方面都是平時要注意的，針對秋天干燥的空氣，可以多吃些玉米，玉米對口腔潰瘍有一定的治療和預(yù)防作用。還有就是多煲些滋陰的湯水，烏雞、兔子、鴿子、鴨子加放一些百合、蓮子、沙參等中藥材就最好不過了。在秋天小孩和老人家也可以適當(dāng)?shù)睾刃a一下，但急性肝炎者就不適合進(jìn)補了。
脾虛的人：脾虛的人常常表現(xiàn)為食少腹脹、食欲不振、肢體倦怠、乏力、時有腹瀉、面色萎黃，這類朋友不妨適度喝些健脾和胃的湯，以促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)。如芡實粥、山藥湯、豇豆湯、小米粥等都是不錯的選擇。喝粥還能和胃、補脾、潤燥，因此，若用上述食物煮粥或做湯食用，療效非常好。
胃火旺盛的人：平時喜歡吃辛辣、油膩食品的朋友，日久易化熱生火，積熱于腸胃，表現(xiàn)為胃中灼熱、喜食冷飲、口臭、便秘等。這類朋友進(jìn)補前一定要注意清胃中之火。適度多吃些些苦瓜湯、黃瓜湯、冬瓜湯、苦菜湯、苦丁茶等，等胃火消退后再進(jìn)補。
老年人及兒童：由于消化能力較弱，胃中常有積滯宿食，表現(xiàn)為食欲不振或食后腹脹。因此，在進(jìn)補前應(yīng)注重消食和胃，不妨適量吃點山楂羹、白蘿卜湯等消食、健脾、和胃的湯粥。
