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    飲食禁忌:吃完雞蛋后不能吃什么

    • 來源:互聯網
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    • 2014-12-01
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      雞蛋是我們常吃的一種食物,雞蛋含有豐富的營養元素,適當的吃些雞蛋對我們的身體是非常有好處的,但是吃雞蛋也有很多的注意事項和飲食禁忌,那么吃雞蛋后不能吃什么?今天的保健常識小編就來給你揭秘。

    吃雞蛋后不能吃什么

      1、吃完雞蛋后不要立即吃糖

      雞蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主婦都已經知曉。但是你可能不知道,雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋后吃糖也是不行的。

      很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣,其實,那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。

      而這種物質不易被人體吸收,所以會對健康會產生不良作用。

      2、吃完雞蛋后不要立即吃柿子

      吃完雞蛋后吃柿子輕則會得食物中毒,總則會導致急性腸胃炎還有肺結石。一般而言,這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。

      所以如果服用時間在1-2小時內,可使用催吐的方法。

      立即取食鹽20g加開水200ml溶化,冷卻后一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進嘔吐。或者可用鮮生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長,盡快服用些瀉藥將有毒物質排除體內。

      3、吃完雞蛋后不要立即喝豆漿

      每天早晨,做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養。所以很多媽媽都會在豆漿中打入雞蛋花。

      或者在孩子吃完雞蛋后讓孩子用豆漿解渴。

      其實,單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶,它與蛋清中的卵松蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。

      4、吃完雞蛋后不要立即吃鵝肉、兔肉

      雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。

      李時珍在《本草綱目》中說:“雞蛋同兔肉食成泄痢。”那是因為兔肉性味甘寒酸冷,而雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質,共食會發生反應,刺激腸胃道,引起腹瀉。

      5、吃完雞蛋后不要立即吃鱉肉

      雞蛋還有很多禁忌,因為平時比較少去可以搭配而鮮為人知。

      比如,吃完雞蛋后吃鱉肉也會導致食物中毒。

      而鱉肉本身性滋膩,患有感冒或體內寒濕的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕婦跟剛剛生完BB后消化系統不好的人都不能吃。

      知道了吃雞蛋后不能吃什么,男性朋友們一定要注意了,雞蛋雖然營養很高,但是它食用的注意事項也很多,所以大家要記住以上這五種食物,在吃完雞蛋后勿要立即吃。

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