常吃鮮棗 男人輕松減壓力

　　一說減壓，大家不約而同地把減壓對象對準(zhǔn)了在工作、家庭以及社會中長期扮演擔(dān)當(dāng)者的男人，這不，又有新加坡專家為男人減壓出謀劃策了。專家建議， 鮮棗馬上就要大批上市了，吃幾顆清脆香甜的鮮棗有助減壓。

　　鮮棗中含有大量維生素C，能夠協(xié)助分泌腎上腺皮質(zhì)素。

　　北京友誼醫(yī)院營養(yǎng)科華鑫醫(yī)師說，可別小看這種激素，人面臨壓力時，會自動分泌腎上腺皮質(zhì)素，以應(yīng)付環(huán)境挑戰(zhàn)，因此，緩解壓力可每天吃3至5顆鮮棗。

　　由于鮮棗皮含有大量的不可溶纖維素，在吃的時候盡量不要“囫圇吞棗”，要細(xì)嚼慢咽，否則可能會引起腹脹等不舒服的感覺。其實(shí)慢慢咀嚼，也是釋放壓力平靜心情的一種方式。同時不要空腹或睡前吃鮮棗，否則會有燒心感，上班族不妨在上午十點(diǎn)或下午三四點(diǎn)把鮮棗作為加餐的水果食用。

　　此外，常吃鮮棗有助預(yù)防膽結(jié)石。鮮棗皮中大量的不可溶纖維素，能夠減少膽汁酸在肝腸循環(huán)的回流，膽汁酸少了，在一定程度上結(jié)石形成的概率也就隨之減少。

　　鮮棗甜脆多汁，但不耐保存，常溫下幾天的時間就會失去鮮脆的口感，放在冰箱里時間久了也會造成維C的流失，因此，不要一次買太多，現(xiàn)吃現(xiàn)買即可。

　　緩解壓力還可多吃其他維生素C含量豐富的食物，如獼猴桃、橙子、橘子、花椰菜、蘆筍等。