寒食節里話養生

　　清明節將近，掃墓、踏青、祭拜先人是人們的傳統習俗。您可知道，清明節前夕還有個寒食節，即廚房不生火，只能吃生食或備好的熟食，以紀念先人。

　　寒食節里要“吃冷”?

　　連日來，武漢各地陰雨連綿，早晚氣溫相差大，呼吸系統疾病高發。就中醫養生而言，流傳下來的吃冷食習俗適不適宜?武漢市中醫院呼吸內科主任陳紅介紹，中醫學講“當春之時，食應減酸宜甘以養脾壯陽”，春天是陽氣生發的季節，所以，人們應該順應天時的變化，通過飲食調養陽氣以保持身體的健康。

　　她強調飲食宜甘而溫，富含營養，以健脾扶陽祛濕為食養原則，忌過于酸澀，宜清淡可口，尤忌油膩生冷。溫食有利于護陽，姜、蔥、韭菜宜適度進食，但也不宜多食大辛大熱之品，如參、茸、烈酒等，以免助熱生火。至于寒涼、油膩、粘滯之品易傷胃陽氣，則應盡量少食。

　　協和醫院營養醫師蔡紅琳也認為，春天萬物復蘇，人體血管開始擴張，代謝加快而供氧不足就容易犯困，此時要避免吃燥性、刺激性食物，如羊肉、辣椒等，而多吃新鮮上市的果蔬，一來可預防犯困，還能避免上火。

　　清明踏青怎么“踏”

　　“兒童、孕婦、老人和身體虛弱的人自身抵抗力差，容易遭受風寒侵襲，清明外出時這些人是‘重點保護對象’。”陳主任說，一定要注意保暖和休息，如果防護不慎，則會引起疾病或者加重原有病情。

　　此外，許多從外地趕回老家祭祖的游子，尤其要注意保暖和休息，旅途疲勞會使人的免疫力在一段時間內有所降低，如果再加上情緒波動，很容易對健康造成不良影響，影響假期以后的正常工作。

　　建議清明外出期間，最好穿著輕便保暖的衣物、穿舒適、輕便的運動鞋，長途跋涉前早晨一定要吃頓熱乎乎的飯，以抵御低溫等活動對體能的消耗。

　　寄托哀思莫忘情

　　清明節掃墓人們的心情是“路上行人欲斷魂”。很多人采用掃墓的方式來表達自己的哀思，但是悲傷情緒很容易傳染，尤其是對于獨居的老人、中年喪偶等人群來說，會引起過分悲傷，難以走出悲傷情緒。心理醫生認為，這種悲傷、抑郁的情緒不宜持續得時間過久，春季是萬物生發的季節，心情應該保持舒暢，才利于春季養生，長期處于抑郁、悲傷的狀態容易傷肝脾，可以通過踏青、散步等來調節心情，讓身心得到愉悅的目的。