春節飲食要注意“七忌”
一忌過多。暴飲暴食會完全打亂胃腸道對食物消化吸收的正常節律,使人出現頭暈腦脹、精神恍惚、腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘,嚴重的還會引起急性胃腸炎,甚至胃出血,誘發急性胰腺炎。
二忌過葷。長期過多攝入葷食,會慢慢造成人體動脈粥樣硬化,逐漸將心血管和腦血管堵塞,從而造成突發心肌梗死和腦卒中;過多攝入蛋白質,也會增加腎臟負荷,特別是患有糖尿病、腎炎、腎功能不全等疾病的病人,其腎臟受損的程度會更嚴重。
此外,楊秉輝還建議,要“忌過咸、忌過飲、忌饑飽不均、忌亂吃零食、忌年貨不新”等。
“當然,除了吃喝要有度,春節長假期間睡覺和玩樂也要有規律。節日里親朋好友在一起玩玩撲克牌、打打麻將,在所難免。但是如果過度,比如通宵達旦、徹夜賭牌,就難免傷身,不但會打亂人體內生物鐘的正常節奏與運轉,還會引起腸胃功能紊亂、內分泌失調等‘節日病’。”
總之,春節是親朋好友團聚的傳統節日,在歡度佳節的同時,要結合時令特點,根據每個人的生活規律,順時順變,切勿放縱身心,樂極生悲。
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